Залежний від їжі У цьому винен грелін!
Вважається, що гормон голоду відіграє визначальну роль у нападах голоду.
Просте зображення шоколадного торта змушує вас слинути до такої міри, що ви не можете придумати нічого іншого? Якщо це так, то тому, що ваш мозок функціонує саме в цей момент, як у наркомана, стверджує недавнє дослідження в Квебеку, опубліковане на обкладинці травневого видання Клітинний метаболізм.
Чия це провина? З греліном! Вважається, що цей "гормон голоду" виробляє важливі модуляції в областях мозку, відповідальних за апетит. "Це зіграло б дуже важливу роль для тих, кому важко схуднути", - підтримує навіть невролог Ален Дагер.
Таким чином, гормон перетворить голодних людей на наркоманів. Вироблений шлунком, цей гормон циркулює в крові та діє за допомогою рецепторів на клітини мозку. "Ці рецептори присутні в гіпоталамусі, який є контрольним центром споживання їжі, і в нейронах дофаміну, які відіграють важливу роль у почутті винагороди", - говорить дослідник.
Коли ви голодні на полицях супермаркету, їжа виглядає привабливішою. Ваш гормон - у повному розпалі в цей час - швидше за все, дозволить організму накопичувати запаси. Ця стратегія, яка корисна в умовах дефіциту їжі, стає непотрібною, коли магазини та інші магазини кишать їжею на кожному розі вулиці. Це було б навіть шкідливо для вашого організму.
«Грелін є потужним стимулятором апетиту. Ми хотіли перевірити його роль у акті прийому їжі без контролю ”, - підтверджує дослідник. Щоб зрозуміти, як людина стає «залежним» від їжі, дослідники вводили гормон внутрішньовенно добровольцям, переглядаючи фотографії тортів та інших солодощів. І фотографії правильні, нервова реакція на фотографії їжі різко зростає в різних регіонах мозку.
Це навряд чи дивно для спеціаліста Університету Макгілла з питань рухових навичок та розладів візуалізації мозку, який досліджував залежності вже кілька років. За його словами, цей гормон голоду відіграє важливу роль у надмірній вазі. Діючи на цей гормон, блокуючи його, він може створити новий шлях для лікування ожиріння.