Залишатися струнким, сьогодні важче, ніж у 70-х
Чи було простіше зберегти фігуру кілька років тому? Вражаюче дослідження доводить, що якщо ми наберемо кілька кілограмів, це не тільки наша вина.
Ви можете мати совість: було справді простіше тримати лінію в минулому. «Якщо вам сьогодні 40, вам потрібно їсти менше і робити більше фізичних вправ, щоб залишатися худорлявими, ніж якщо вам було 40 в 1971 році». Це підтверджують професори Дженніфер Кук та Рут Брау, співавтори дивовижного дослідження, опублікованого цього тижня у журнал Дослідження ожиріння та клінічна практика. Ми дізнаємось, що якщо складніше тримати лінію, ніж попереднє покоління, це не повністю наша вина. Фу !
Бігайте більше, а менше їжте
Щоб дійти до цього спостереження, дослідники Йоркського університету в Канаді вивчали харчову поведінку 36 400 добровольців та фізичну активність 14 419 американців між 1971 і 2008 рр. Автори дослідження, таким чином, змогли спостерігати, що "люди, які дотримуються тієї ж дієти, важили У 2008 році на 10% більше, ніж у 1971 році, і на 5% більше, виконуючи однакову кількість фізичних навантажень ".
Кілька факторів висуваються, щоб пояснити цю підвищену складність утримання або зменшення лінії талії сьогодні. Професор Дженніфер Кук спочатку підтверджує, що питання схуднення не можна зводити до врахування фізичних зусиль та дієти. Багато інших елементів мають прямий вплив на масу нашого тіла. Таким чином, наявність таких забруднювачів, як пестициди, порушує роботу ендокринної системи. Збільшене споживання ліків сприяє затримці рідини та збільшенню жирової тканини. Дисбаланс мікробіоти (раніше її називали кишковою флорою) міг би змінити проникність кишечника та зробити його більш пористим для ліпідів та жирних кислот. Нарешті, генетичне успадкування або вплив світла під час сну також сприяють накопиченню жиру.
Вибухає спортивна практика
Ці фактори частково пояснюють, що, незважаючи на 120% збільшення спортивної практики з 1980-х років, кількість випадків ожиріння подвоїлася за той самий період - з 300 до 600 мільйонів, згідно з дослідженням, опублікованим ВООЗ у 2014 році. ситуація не повинна покращитися, дві групи дослідників працюють над розробкою таблетки, здатної повторити переваги тренування на нашому тілі, не проходячи по біговій коробці.