Залишки вареної пісної яловичини
все в заголовку!
Дякую
Побачити також
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Соус до макаронних виробів
зробити томатний соус (морквяний, цибульний, помідори, часник)
додати м’ясо і все перемішати
Тож це буде ускладнено
тому що я спеціально готую нежирну варену яловичину для виготовлення флейшнак ... так, це ельзаська фірма, яку ми готуємо із залишками горщика.
На 1 кг 300 відвареного м’яса я додаю 2 цибулини, 1/2 пучка петрушки, сіль і перець, варену моркву або залишки овочів з горщика, в капусті, морква, селера.
Вам потрібно пройти через вертоліт, щоб отримати начинку
Тоді вам доведеться зробити тісто для локшини. з
500гр борошна, 3 цілі твори, 6 жовтків, 12гр солі та 2 столові ложки води. Ми робимо тісто, яке потім викладаємо товщиною 3 мм, і викладаємо на нього фарш. Потім ми все це згортаємо (як різдвяний журнал) ... і зберігаємо все в харчовій плівці і ставимо це в холодильник на одну-дві години.
Потім ми нарізаємо скибочки, і ми обсмажуємо їх на сковороді з двох сторін. Коли всі скибочки обсмажені на грилі, покладіть їх у посуд, залийте білим вином та яловичим бульйоном і варіть близько півгодини. Потім подаємо із зеленим салатом.