Залучайте енергію за допомогою енергетичних супів - дієтичні поради та кінезіологія - маг
Класичні енергетичні супи походять з Азії. Там це звично, Варіння супів тривалий час. У Китаї на плиті завжди є каструля, в якій готують залишки овочів та м’яса. Китайська медицина описує тривале кипіння інгредієнтів у енергетичному супі як "перетворення інгредієнтів на енергію, яка може надходити в організм, вживаючи енергетичний суп".
До речі, наші бабусі це вже знали, бо вони теж готувались після виснажливих хвороб довгий варений суп до. Зміцнюючий ефект курячого супу сьогодні навіть науково доведений!
Чому супи готуються з органічних інгредієнтів краще?
У супі виварюють овочі та залишки м’яса. Ось чому має сенс використовувати органічно вирощені інгредієнти. На органічних овочах відсутні хімічно-синтетичні добрива та пестициди. Крім того, органічні овочі містять багато фітохімікатів, які дуже позитивно впливають на наше здоров’я. Органічне м’ясо походить від тварин, які живуть в добробут тварин виростати і годуватись органічними кормами.
Я, безумовно, знову відчуваю себе в стані після органічного енергетичного супу!
Насолоджуйтесь приготуванням та трапезою!
Готуйте страви, приготовані зі здоровою свіжою їжею, якщо це можливо з органічного землеробства - з любов’ю та в мирі. Завжди сідайте їсти і справді не поспішайте. Жувати ретельно і насолоджуватися свідомо переживання смаку!
Рецепт: Простий міцний суп
Це довго варений суп з м'ясом дарує тілом особливо Тепло та енергія і надає зміцнюючу та підбадьорливу дію. Особливо рекомендується взимку. Для "розігрітих" розумів (Тип Ян) ви готуєте суп тільки з овочами закритий, тоді він має балансуючий ефект. Якщо ви відчуваєте, що ваша імунна система потребує певної підтримки, найкраще піти на курку!
Можна проціджений суп зберігати в холодильнику до 3 днів і насолоджуватися ним у будь-який час з дрібно нарізаними овочами, макаронами або вареними крупами.
Бульйон з кісткового супу
Інгредієнти:
3 л води, 1 невеликий шматочок лимонної цедри, трохи петрушки, 3 ягоди ялівцю, 3/4 кг м’ясних кісток (яловичина або курка) та кістки мозку, 200 г яловичини або курки, 6 морквин, 3 коріння петрушки, 1 шматочок селери, 1 цибулина, 1/2 палички Цибуля-порей, 2 зубчики часнику, 2 лаврові листи, 4 зубчики, можливо 10 насіння коріандру, 2-3 скибочки імбиру, 5 горошин перцю, трохи органічного любистка, 3 столові ложки морської солі.
Додайте інгредієнти, якщо це можливо з органічного землеробства, до холодної води в такому порядку, кип’ятіть на повільному вогні 3-8 годин і неодноразово збивайте піну. Процідіть суп, наріжте м’ясо невеликими шматочками і додайте назад. Перед подачею додайте до супу свіжі та дрібно нарізані органічні овочі, такі як морква, селера або цвітна капуста, і тушкуйте ще 10 хвилин.