Замініть підсолоджене згущене молоко Supertoinette
Найкращі рецепти у відео
Замініть підсолоджене згущене молоко ?
Найкращі рецепти у відео
Замініть підсолоджене згущене молоко ?
Повідомлення від Citr0n Кислий »02 лютого 2008 [12:49]
Привіт, я знайшов у мережі новий рецепт, сьогодні вранці пішов із мамою до супермаркету і купив усі інгредієнти, крім підсолодженого згущеного молока, про яке забув. І тому я хотів знати, чи можемо ми його видалити або замінити іншим інгредієнтом. Для інформації, в рецепті це було необхідно:
200 г темного шоколаду
100 г цукрової пудри
70 г вершкового масла
3 ст. ложка борошна
3 яйця
200 мл кокосового молока
40г тертого кокоса
100 г підсолодженого згущеного молока
2 ст. рому
4 ст. кава з кукурудзяного крохмалю
Re: Замінити підсолоджене згущене молоко ?
Повідомлення від zazoupro »02 лютого 2008 [13:13]
Здравствуйте,
Оскільки в рецепті немає "нормального" цукру, я думаю, ви можете замінити згущене молоко молоком, яке зазвичай використовуєте, і додати більше цукру.
В іншому випадку це виглядає красиво як рецепт, що це ?
Ви можете покласти це ціле для нас ?
Re: замінити підсолоджене згущене молоко ?
Повідомлення від Citr0n Кислий »02 лютого 2008 [13:52]
Шоколадна помада з кокосового серця
Шоколадний торт
200 г темного шоколаду
100 г цукрової пудри
70 г вершкового масла
3 ст. ложка борошна
3 яйця
Кокосове серце:
200 мл кокосового молока
40г тертого кокоса
100 г підсолодженого згущеного молока
2 ст. рому
4 ст. кава з кукурудзяного крохмалю
Хід роботи:
- Розтопіть шоколад з маслом у пароварці. Додайте яйця по одному, добре збиваючи між кожним додаванням. Додати борошно і цукрову пудру.
- В іншій мисці змішайте кокосове молоко з тертим кокосом, підсолодженим згущеним молоком і ромом. Змішайте кукурудзяний крохмаль у декількох ложках цієї суміші, а потім додайте решту.
- Змастіть форму діаметром 22 або 24 см (не більше, інакше недостатньо підготовки для виготовлення різних шарів). На дно форми вилийте половину шоколадної суміші. Покрийте всією кокосовою сумішшю і закінчіть рештою шоколадної суміші
- Випікати 25 хвилин при 170 ° C. Дайте охолонути перед розливанням.
- Прикрасити тертим кокосовим горіхом.
За молоком я спробую або в гіршому випадку попрошу маму піти до продуктового магазину в місті, але це досить дорого: s
Re: замінити підсолоджене згущене молоко ?
Повідомлення від Citr0n Кислий »02 лютого 2008 [14:09]