Замінити цукор 5 альтернативами; Вона присідає
Замінити цукор: 5 альтернатив
Чим можна замінити цукор? Це питання, яке я, як жадібну оцінку, задавав собі занадто часто ... І я впевнений, що ти теж будеш це робити! У цій статті я представляю вам 5 альтернативи цукру білий, який можна використовувати для поваги до свого збалансування їжі.
Чому слід припинити рафінований цукор ?
Ми часто споживаємо занадто багато цукру за день. Будь то добровільним шляхом додавання дози в наш гарячий напій, чи мимовільним вживанням хліба, готової їжі тощо. він майже скрізь !
Складається майже виключно з сахароза, що не приносить нічого до тіла, крім калорій і один стрибок рівня цукру в крові, цього слід уникати. Його споживання значно збільшує ризик ожиріння, діабету та серцево-судинних захворювань.
Ми ніколи не говоримо цього занадто часто: уникайте оброблених, промислових продуктів, наповнених цукром та іншими інгредієнтами, які «марні» для нашого організму. Готуйте їжу самостійно (див. Мою здорові рецепти) і їжте якомога більше свіжих продуктів.
5 альтернатив білому цукру
Ось і все, ви твердо вирішили сказати зупинити цей препарат? 😀 Тож я пропоную вам 5 інгредієнтів, які легко замінять цукор, зберігаючи обжерливість.
Мед
Мед, виготовлений бджолами з нектару квітів, містить 80% вуглеводів, фруктози та глюкози. Ці два простих цукру дуже добре засвоюються організмом, і тому роблять його натуральним підсолоджувачем розміру! Я б порадив вам надавати перевагу акацієвому меду, який виробляється місцево, який має багато переваг, включаючи низький глікемічний індекс (20).
Плоди
Це може звучати безглуздо, але фрукти можуть бути справді приємною альтернативою! У ваших простих йогуртах, на млинцях, у випічці тощо. Плоди також мають природну підсолоджувальну силу, яка добре засвоюється організмом.
Сироп агави
Сироп агави добувають із заводу в Мексиці, агави текілани. Він має досить нейтральний смак і тому ідеально підходить для підсолоджування ваших препаратів без присмаку. Низький глікемічний індекс (15) не спричинить стрибка рівня цукру в крові після споживання.
Стевія
Стевію добувають з рослини, культивованої в Південній Америці. Часто продається у вигляді порошку, він має надзвичайно потужну підсолоджувальну силу (у 100 разів більшу, ніж цукор). Він не містить калорій або цукру, а також корисний низький глікемічний індекс, який не спричинить стрибків цукру в крові.
Кокосовий цукор
Досі дуже мало відомий, виглядає та може використовуватися як коричневий цукор. Його перевага? Це не тільки природно, але крім того, його глікемічний індекс досить низький. Однак будьте обережні з його досить сильним карамелізованим смаком та солодким смаком, менш вираженим, ніж цукор.
То які у вас стосунки з цукром? Чим ти його замінюєш ?