Замінити підсолоджене згущене молоко Харчова алергія - FORUM Nutrition - Doctissimo

Здравствуйте
на вашу думку, чи можна самостійно зробити згущене молоко з рисового молока ?
Використовуючи той самий рецепт, що і для коров’ячого молока ?
Тобто: 500 мл молока 200 гр цукру
Варіть на слабкому бульйоні від 50 до 60 хвилин. Я не впевнений, що воно загусає рослинним молоком: - /

молоко

Інші поради щодо заміни підсолодженого згущеного молока ?

.
що ти шукаєш?

так, рослинне молоко розкладеться і зробить борошняні грудочки.

якщо ви хочете мати таку ж текстуру, як молоко для закусок, ви пересмажили рис - додайте цукор і пройдіть через блендер. солодка біла паста. нема проблем.
якщо мова йде про рецепт, є й інші варіанти.

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Це рецепт карамелі, адже я хотів би зробити домашній твікс.

Я побачив, що ми можемо робити варення з рослинного молока

В принципі, згущене молоко однакове, але вариться менше часу.

Подібні теми

NEOCATE донорство молока

чим замінити яйце

молоко прегестиміл

Що давати чи замінювати коров’яче молоко?

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhh .
якщо ви хочете зробити карамель (ну, іриску) за рецептом концентрованого цукрового молока, вам потрібне не молоко, не згущене молоко, це карамель.

Я тебе шукаю.

найпростіший рецепт, який я можу знайти
1/2 склянки "вершкового масла"
чашка кокосового молока (в консервах) - з усім жиром (не легша версія).
1 1/2 склянки цукру.

підійти до 117 ° С і вуаля.

але найкраща карамель не має молока. тільки "масло".

Подібні теми

соєве молоко та безпліддя? Що замінити ?

дорослий і алергія на молоко

шоколад без цукру, без молока; в магазинах

У кого є дитина з алергією на білок коров’ячого молока ?

Здравствуйте
ось результат мого твікса.
Сьогодні вранці я знову всюди шукав, бо під рукою немає кокосового молока, але я абсолютно хотів протестувати.

Я зробив свою карамель таким чином:
250 гр цукру
1 дл рисового молока
150 гр маргарину
60 гр меду
1 кінчик ванільного ножа
результат не надто поганий, особливо без plv не так просто перетворити все ^. ^

до корови. це ЖЕСТКО, щоб показати нам це, а не ділитися!