Замочування нуту так, щоб; вони дуже м’які - Les Joyaux de Sherazade
Так що нут після приготування м’які, вони важливі заздалегідь.
Особисто я багато використовую нут.
Щоб завжди мати їх під рукою, ось як далі ...
Згодом просто зберігайте їх у невеликих мішках із морозильною камерою.
Метод займає трохи часу, але згодом ви все ще довго.
це є економічний, краще і дешевше ніж консервований нут.
Запишіть свою адресу електронної пошти, якщо не хочете пропустити жодної публікації:
Важливо підтвердити реєстрацію пізніше на своїй поштовій скриньці 😉 дякую
Потрібно порахувати одну міру нуту на 3 міри води
- Трохи харчової соди
Підготовка:
- У велику ємність покладіть нут і залийте водою
- Додайте трохи харчової соди
- Залиште замочуватися на 3 дні поспіль, змінюючи замочувальну воду щодня
- Розділити на мішки з морозильною камерою і прибрати.
При необхідності видалити в невеликих кількостях і використовувати безпосередньо.
Нут завжди буде готовий у будь-який час.
Вони швидко приготуються і будуть дуже м’якими
- - Нут
- - Трохи води
- Потрібна одна міра нуту на 3 міри води
- - Трохи харчової соди
- І час
- - У велику ємність покладіть нут і залийте водою
- - Додайте трохи харчової соди
- - Залиште замочуватися на 3 дні поспіль, змінюючи замочувальну воду щодня
- - Розділити на мішки з морозильною камерою і прибрати.
- При необхідності вийміть у невеликій кількості та використовуйте безпосередньо.
Пов’язані статті
Скоринка для перекусу/саморобна випічка
Легке домашнє пісочне тісто
Домашній зацукрований імбир
Як зробити домашній мед ...
Випічка з чоу
Легка домашня паста з праліне з фундуком
124 коментарі
Дякуємо за цю пораду! Я натрапив на ваш сайт, шукаючи спосіб підготувати нут, не беручи консервований нут, який мені зовсім не подобається!
Ваша техніка значно заощадить мені час на Рамадан! Я приступлю до цього на вихідних! знову дякую!
PS У мене питання - і я перепрошую, якщо ви коли-небудь писали про це статтю - як ви зберігаєте в морозильній камері такі трави, як кінза тощо.?
шеразада
Чудово ...
Я справді щаслива.
Я такий, як ти ... Я абсолютно не люблю консервований нут.
Перш за все, удачі.
Для збереження ароматичних трав ... так, ви можете заморозити їх.
Перш за все, вони повинні бути дуже свіжими, зеленими, а листя ніжними.
Помийте їх і добре просушіть, перш ніж подрібнювати в маленькому кухонному комбайні або вручну.
Розкладіть їх у невеликі мішки з морозильною камерою.
Ви можете тримати їх протягом 6 місяців.
Я написав статтю про те, як зберігати ці трави в холодильнику, тому що мені дуже подобається, коли вони свіжі.
Ось це https://www.lesjoyauxdesherazade.com/comment-conserver-les-herbes-aromatique-persil-coriandre/
спасибі за Ваше повідомлення
Беатріче
Привіт Шеразада, я натрапив на ваш рецепт замороженого нуту; Ось і все, що вони є в мішках по 250гр у морозильній камері. Тільки одне питання: скільки часу готування слід врахувати, додаючи їх до страви? Дякую за вашу відповідь і вашу "підказку", яка дозволила мені приготувати кілограм сушеного нуту, який дала мені моя дочка !
шеразада
Чудово ...
Все залежить від приготування їжі ...
У скороварці потрібно мінімум 20 хвилин, щоб вони стали м’якими, але не пересмаженими, щоб не перетворитися на кашу.
Якщо ви любите їх хрусткими, зменшіть варіння.
Звичайно, якщо через 20 хвилин їх не приготують, продовжуйте готувати ще 10 хвилин.
Готування варіюється в каструлі ... це займає 40 хвилин і більше.
Не соромтеся скуштувати.
спасибі за Ваше повідомлення.
Мартін Крезез
Не знаю, чи буде це дублікат. Я намагався залишити повідомлення, яке, здається, не було опубліковане.
Я сказав "спасибі" за цю пораду, яку, як хорошого європейця, я не знав !
шеразада
дякую за ваше повідомлення, і я радий, що воно вам стане в нагоді,
Мартін Крезез
Я не знав, як це зробити, тепер я знаю! Дякую ! Це приголомшливо
Хаят Геніче
У мене ніколи не закінчується, я змушую їх замочувати, зливаю їх після того, як готую їх зцідженими і престо! У морозильній камері