Заморожене фруктове пюре 100% рис
Це пюре - результат суворого відбору. Його змішують з кількох видів фруктів, які наші виробники збирають, коли вони повністю дозріли.
На нашому виробничому майданчику у Валансі (Франція) пюре тонко проціджують і упаковують. Наш виробничий процес гарантує вам незмінність вмісту та кислотності цукру та збереження повного аромату, майже ідентичного свіжим фруктам.
У цьому пюре відсутні консерванти *, барвники * та штучні ароматизатори.
* Відповідно до норм
Розміри упаковки
Заморожене фруктове пюре 100%: рис 1кг
Заморожене фруктове пюре 100%: інжир 1х10кг
Наші основні препарати для кондитерської
Технологія створює емоції
Пастисерія - найточніша і найвибагливіша з усіх кулінарних дисциплін. Боси це знають. Контроль температури, час приготування, дозування інгредієнтів, баланс між солодкістю та кислотністю, текстурою та консистенцією, вигляд. Шлях до творчої свободи неминуче проходить через оволодіння основними прийомами.
Введіть свою адресу електронної пошти, щоб завантажити документ. Він швидко та точно надає вам повний перелік інгредієнтів, необхідних для реалізації основних рецептів. Ця незамінна допомога була створена у співпраці з нашими начальниками-партнерами.
Наші основні препарати для приготування морозива
Рецепти на замовлення
Таблиця використання наших кондитерських виробів з морозивом надає рішення, технічну інформацію, точні та смачні пропозиції. Це було розроблено французькими мейлерами. Це допоможе вам вибрати наші заморожені фруктові продукти. Результат: довідкові формули, які дають вашій креативності крила.
Введіть свою електронну адресу, щоб отримати документ. Він швидко і точно надає вам повний перелік інгредієнтів, необхідних для реалізації основних рецептів. Ця незамінна допомога була створена у співпраці з нашими начальниками-партнерами.
Наші ситні основні препарати
Наша таблиця використання, безліч ідей
Холодні та теплі соуси, терріни та пінні страви, супи, класичні або інноваційні поєднання. Таблиця використання наших заморожених фруктових продуктів (фруктів та овочів) була складена нашими кухарями. Отже, ви маєте гарантію технічно та сенсорно перевірених основних рецептів, з яких ви можете створити свої автентичні та індивідуальні закуски, основні страви та гарніри.
Введіть свою адресу електронної пошти, щоб завантажити документ. Він швидко та точно надає вам повний перелік інгредієнтів, необхідних для реалізації основних рецептів. Ця незамінна допомога була створена у співпраці з нашими начальниками-партнерами.
Наші основні препарати
Основні рецепти, насолода та збалансованість
Фредді Діас, міксолог, пояснює: "... зрозумійте смак людей і підготуйте для них щось креативне, що здивує і порадує ... Відправною точкою завжди є використання високоякісних продуктів. Це стосується алкогольних напоїв, а також безалкогольних інгредієнтів. Тоді важливо досягти рівноваги, балансу між солодкістю та кислотністю, гіркотою та фруктовістю, із абсолютно рівномірними продуктами ".