Заморожений йогурт, низькокалорійний десерт! Які переваги для здоров’я
Що таке заморожений йогурт?
Як випливає з назви, заморожений йогурт - це продукт, одержуваний заморожуванням натурального йогурту, а іноді і додаванням інших молочних продуктів для смаку та консистенції. Це часто розглядається як здоровий варіант, ніж морозиво, враховуючи додаткові переваги для здоров’я, які можна отримати від споживання йогурту. Отриманий продукт, як правило, складається з молочних жирів, підсолоджувачів, ароматизаторів та штучних молочних добавок. Заморожений грецький йогурт - ще один популярний сорт, який може бути більш корисним варіантом для десерту.
З поживної точки зору, заморожений йогурт для вас набагато кращий, ніж морозиво, оскільки він пропонує однакову кількість білка та більше вуглеводів, але менше калорій та менше жиру. Чашка йогурту містить близько 220 калорій, 5 грамів білка і 38 грамів вуглеводів. Хоча в морозиві рівень жиру набагато вищий, у йогуртовій версії всього 6 грамів загального жиру, з них чотири насичені жири.
переваги
Основні переваги замороженого йогурту для здоров’я включають: здатність стимулювати серцево-судинне здоров’я, сприяти зниженню ваги та стимулювати споживання поживних речовин. Таким чином, споживання замороженого йогурту має такі переваги:
- допомагає травленню, завдяки наявності пробіотиків;
- знижує рівень лактози;
- допомагає схуднути за рахунок зниження рівня калорій;
- стимулює здоров’я серцево-судинної системи;
- покращує мінеральну щільність кісток;
- забезпечує важливі поживні речовини для метаболічної діяльності.
Заморожений йогурт проти простого йогурту
Хоча ці два речі дуже схожі, між замороженим йогуртом та простим йогуртом є деякі ключові відмінності.
Цукор: Заморожений йогурт має вищий рівень цукру, ніж традиційний.
білок: У простому йогурті більше білка і менше калорій.
вуглеводи: Традиційний йогурт містить менше вуглеводів і вищу концентрацію мінералів.