Замовляйте імбирний імбирний чай; порошок з кореня імбиру nu3
імбир відомий з далекосхідної кухні як гостра спеція, що насправді нагріває тіло. Але не тільки тут високо цінують бульбові, розгалужені коріння. Також у трав'яна натуропатія воно завжди відігравало роль лікарського засобу. Імбир - однозначно гарячий корінь із закруткою!
Про завод
Як так звана імбирна рослина (технічний термін "Zingiberaceae"), імбир є однією з однодольних рослин. Кореневище імбиру, тобто корінь рослини, є справжнім серцем харчування людини, тому що все обертається навколо цибулинного кореня імбиру - чи то на кухні, чи то в питаннях здоров'я!
Фармацевтично правильна назва кореня - «Zingiberis rhizoma». Їх висота може бути від 50 см до 150 см. Нам найбільш відомий зовнішній вигляд кореня, що процвітає під землею: Корінь імбиру росте горизонтально в землі і, крім основного канатика, утворює інші дрібні вторинні коріння, так звані адвентивні коріння.
Якщо зрізати корінь імбиру, стає очевидним типовий жовтий колір. Частина рослини, що росте над землею, навпаки, трохи схожа на очеретяні рослини: тут видно довге стебло з довгими зеленими листками.
Вирощування та збір врожаю
Вирощування імбиру зараз дуже поширене. Ви можете знайти його в Індії, Індонезії, Китаї та Японії, а також в Австралії, Франції та Південній Америці.
Імбир збирають після періоду росту близько 260 днів. На даний момент імбир ще молодий і тому відносно ніжний за своєю текстурою. Він ідеально підходить як доповнення на кухні, особливо ідеально підходить до м’ясних та рибних страв. Але імбир також добре поєднується як полум’яна, пряна смакова нота в чатні, і ви навіть можете використовувати імбир, щоб приправити варення та солодкі страви.
Імбир прянощів потрапляє на кухню після періоду зростання близько восьми місяців, після того як він був висушений і нарешті подрібнений у порошок. Цей порошок також використовується в фітотерапії або вживається як імбирний чай.
Типовий імбир!
Однією з типових характеристик імбиру є його ароматичний запах. Так само і смак: він такий же гострий і гострий. Причиною цього є ефірні олії, що містяться в імбирі. Вони також роблять його таким популярним як засіб від натуропатії. Він також містить вітамін С а також інші цінні інгредієнти, включаючи магній, залізо, Кальцій, фосфор, натрій і калій.
Відкрийте для себе високоякісні імбирні продукти в нашому Інтернет-магазині та переконайтесь у чутності цибулинних корінь!