Замовляйте органічні та веганські кедрові горіхи через Інтернет VEGAN SUPERFOOD - Веганські органічні продукти харчування та
Виробник натуральної їжі TAIGA
TOP ORAC - SUPERFOOD'S "/>
Немає в наявності, час доставки більше 14 днів
Градуйовані ціни
| кількість | Ціна за одиницю |
| до 1 | 5,49 євро * |
| починаючи з 2 | 5,22 євро * |
| від 3 | 4,94 євро * |
Інформація про товар "Сибірський кедровий горіх органічний дикий збір (сира їжа), 70 г"
| ЕТИКЕТКА | ОРГАНІЧНІ, ПРЕМІУМ, СИРІЇ, ВЕГАНСЬКІ |
| ВИСОКО | АМІНОКИСЛОТИ, АНТИСТАЛЕННЯ, АНТИОКСИДАНТИ - ОРАК, ЗАЛІЗ, МАГНІЙ, МІНЕРАЛИ, ВІТАМІН В, ВІТАМІН Е - ТОКОФЕРОЛ, ВІТАМІНИ, ЦИНК |
| БЕЗКОШТОВНО від (доріжки можливі) | АРОМАТИ, АРАХІВ, КОЛЬОРИ, ФРУКТОЗА, ГЛЮТЕН, ДРЖЖЖ, ЧЕСНИК, КОНСЕРВАНТИ, ЛАКТОЗА, ЛЮПИН, ПАЛЬМОВА МАСЛА, КЕЛЕРІЯ, ГОРЯЧИЙ, КУНЗАМ, СОЯ, ПШЕНИЦЯ, ЦУКР |
Перлини тайги
Здоров’я Сибіру в Росії вважається зразковим завдяки маленькому кедровому горіху, який не тільки захищає від цинги, але і забезпечує необхідні вітаміни та мінерали в суворому кліматі. Крім того, і молоді, і старі можуть насолоджуватися чудовим смаком дико зібраних "перлин тайги". Кедрові горіхи без шкаралупи були навіть недоступні в нашому дитинстві, кожному доводилося їх «гризти». Пілінг-фабрики виникли лише за останні кілька десятиліть - тож ця цінна оригінальна їжа зараз також надходить до Європи.
Кедрові горіхи, «горіхи» сибірського кедра (Pinus sibirica), нам навряд чи відомі і вживаються рідко. Сибірський кедр - вічнозелене дерево, яке у відповідних місцях може виростати до 40 метрів. Це близький родич сосни (італійська кам'яна сосна), а тому кедрові горіхи за низкою характеристик подібні до кедрових горіхів.
Термін «кедрові горіхи» став звичним у нашій країні, хоча це насіння кедрового дерева.
Примітно, що кедрові горіхи походять з дикої колекції і, отже, ніколи не зазнавали впливу селекції, гібридизації, генної інженерії або навіть запліднення. Це дає вам незрівнянний натуральний продукт із оригінальною життєвою силою - подібно до того, як сільське російське населення використовувало його протягом століть. Вони сертифіковані як органічні як доказ контролю.
Спеціальні інгредієнти
Висока харчова та оздоровча цінність кедрового горіха полягає у жирах (близько 90% ненасичених жирних кислот, пінолі та піноленова кислота), білках (висока частка незамінних амінокислот) та ряді життєво важливих речовин. Кедрові горіхи багаті залізом, магнієм і мікроелементами, такими як марганець, мідь, цинк і кобальт, а також вітамінами (особливо групи Е і групи В). Вміст вітаміну Е настільки високий, що насіння надовго захищені від прогіркання (16 мг/100 г = 160% добової потреби).
Вміст фосфоліпідів (лецитин) надзвичайно високий. Тому кедровий горіх можна охарактеризувати як «північну сою». Фосфоліпіди належать до групи жирів і покращують засвоєння жирних кислот і жиророзчинних вітамінів.
У цьому можуть допомогти кедрові горіхи?
Кедрові горіхи можуть допомогти алергікам, і не тільки тим, хто страждає алергією на горіхи та молоко. Кедрові горіхи, що готуються як горіховий крем або горіхове молоко, традиційно рекомендуються як годуючим матерям для збільшення вироблення молока, так і вагітним. Кедрових горіхів повинно бути багато в харчуванні дітей та підлітків: вони підтримують як фізичний, так і розумовий розвиток. Вони також сприяють реабілітації після серйозних захворювань, втрати ваги та поганого апетиту.
Кедровий горіховий крем застосовувався в Сибіру як засіб проти туберкульозу і донині застосовується при занадто великій кількості шлункової кислоти, запаленні слизової шлунка, виразці шлунка та недугах дванадцятипалої кишки, нирок та нервових розладів.
використання
Чистий як закуска, для посипання салатів, фруктових страв, морозива та випічки. Інгредієнт для фруктово-горіхових сумішей, мюслі, свіжозернової каші або для песто. Як горіхове молоко (готувати, як і інші сорти горіхового молока). Злегка підсмажені, вони мають ще більш насичений смак, а потім підходять як начинка та як особлива нота до смачних овочевих та рисових страв.
Інгредієнти та якість
Інгредієнти: 100% горіхи сибірського кедра з контрольованого збору диких рослин
Походження: Алтайські гори в Сибіру, Росія *
Якість: сертифікована органічна, найкраща якість сирої їжі (не нагрівається вище 45 ° C)
*) Примітка: Площа збору знаходиться понад 3500 км від Чорнобиля і НЕ була забруднена радіоактивними випаданнями в 1986 році.