Занадто багато слини
Ще одна помилкова легенда, яка циркулює серед населення, полягає в тому, що якщо у вас є опіки, це означає, що ви страждаєте на виразку. Професор доктор Александру Опройу говорить, що біль є ознакою виразки, опіки - сигналом того, що у нього шлунково-стравохідний рефлюкс.
Печія або опіки, як їх називає пересічна людина, є найбільш значущими ознаками шлунково-стравохідного рефлюксу, тобто зворотною дією вмісту шлунка, який йде зворотним шляхом через стравохід, досягаючи ротової порожнини. Серед симптомів стравохідного рефлюксу є ця регургітація, тобто відходження їжі від шлунка до рота, в порожнину рота надходять зворотним шляхом як їжа, так і рідина, така як оцет. Насправді рот наповнений слиною, коли в стравоході з’являється кислота, це викликає більш високу продукцію слини, яка є лужною.
Ще однією ознакою стравохідного рефлюксу є відрижка або висип, про що розповідає йому роман. Відрижка - це виведення повітря, а також шлункового соку. Іншими симптомами є біль у грудях, що імітує біль у серці, коли насправді це гастроезофагеальний рефлюкс. Буває, що рефлюкс ковтається, і в цій ситуації виникає дратівливий кашель. Найнебезпечнішим ускладненням є заміщення слизової оболонки стравоходу, складеної з декількох шарів, слизовою оболонкою кишечника (з одним рядком клітин), і це пов’язано з агресією кислоти з рефлюксом. Медицина називає цю зміну слизової стравоходу «стравоходом Баретта», існує небезпека того, що з часом виникне рак стравоходу. Іншим наслідком є поява рубців на стравоході, якщо кислотний рефлюкс є тривалим. Ці рубці звужують і навіть закупорюють стравохід, а їжа безкоштовна. Рефлюкс-кислота також викликає запалення в стравоході.