Занадто багато вільного цукру від газованих напоїв пов’язано з ожирінням; DGP
Оригінальна назва:
Споживання підсолоджуваних цукром напоїв, соків, штучно підсолодженої соди та води у пляшках: дослідження австралійського населення
DGP - Вчені проаналізували споживання напоїв австралійським населенням. Більше кожного четвертого респондента заявили, що вживали лимонад за тиждень до опитування. Це свідчить про необхідність дій.
Світ «п’є» занадто багато вільного цукру - особливо содових напоїв та соків. За допомогою популяційного дослідження австралійські вчені проаналізували, як часто австралійське населення споживає різні безалкогольні напої в банках і як це споживання пов'язане, серед іншого. здоров’я та поведінка населення. Напої, які були проаналізовані в дослідженні, включали газовані газовані напої, спортивні напої, енергетичні напої, газовані напої, підсолоджені підсолоджувачами, фруктові соки та воду.
Для дослідження вчені опитали 3430 дорослих. Людей попросили повідомити про споживання напоїв за тиждень до опитування.
Вживання напою населенням показує потенціал для покращення
47,3% людей заявили, що вживали напої з безкоштовним цукром (лимонади та соки) за тиждень до опитування. 13,6% навіть пили солодкі напої щодня. Найчастіше вживали соки (будь-якого виду) (38,8%), потім воду (у пляшках) (37,4%), газовані напої (28,9%), напої, підсолоджені підсолоджувачами (18,1%), спортивні напої (8,1%) та енергетичні напої (4,2%).
Більше споживання лимонаду було пов’язане із ожирінням
Людей з індексом маси тіла (ІМТ) понад 30 років називають ожирінням. Розрізняють різний ступінь ожиріння:
Ожиріння I ступеня: ІМТ від 30 до 34,9
Ожиріння ІІ ступеня: ІМТ від 35 до 39,9
Ожиріння III ступеня: ІМТ ≥ 40
Зі збільшенням ступеня ожиріння зростає і ризик супутніх захворювань (наприклад, діабет, серцево-судинні захворювання, ортопедичні проблеми).
Дослідники дійшли висновку, що споживання соди широко поширене серед австралійського населення, особливо серед чоловіків та молоді. Вони закликають до заходів щодо обмеження споживання лимонаду, наприклад, шляхом активної промоції питної води.
Керолайн Міллер, Керрі Еттрідж, Мелані Вейкфілд, Сімона Петтігрю, Джон Коуні, Девід Родер, Сара Дуркін, Гері Віттерт, Джейн Мартін, Джоан Доно. Споживання підсолоджуваних цукром напоїв, соків, штучно підсолодженої соди та води у пляшках: австралійське дослідження населення. Поживні речовини. 2020 Бер 19; 12 (3): 817.doi: 10.3390/nu12030817.