Занурюючи печиво в каву чи чай Багато людей це роблять
Печиво більше не стає хрустким, коли ви занурюєте його в чай або каву. Тим не менше, смаження має свій шарм для багатьох, хто їсть печиво.

Кожен п’ятий німець - це один данкер. Так, це дослідили професіонали! Тепер можна сказати, що для дослідження є важливіші речі, ніж те, наскільки популярним є занурення печива у каву, молоко чи чай. Однак для виробника бісквітів дуже важливо зрозуміти, які переваги споживачів щодо цього. У цьому контексті, звичайно, також важливо, які кондитерські вироби споживачі особливо насолоджуються певними напоями. І в яких ситуаціях вони насправді перекушують?
У Гриссон-де-Бекелері вони хотіли точно знати і замовили з цих питань Інститут досліджень думок. У прес-релізі цього тижня компанія написала:
>> Кожна п'ята людина смакує їх із смаком у каву чи чай, кількість чоловіків, що перевищує середнє, кришиться з ними в ліжку, і кожна друга людина воліє їсти їх у компанії: німці мають дуже різні уподобання щодо споживання печива. Це результат репрезентативного опитування науково-дослідного інституту Forsa, який Гриссон-де Бекелаер (GdB), одна з провідних компаній на європейському ринку солодких та солоних бісквітів, була замовлена напередодні Міжнародної ярмарки кондитерських виробів ISM (30 січня - 2 лютого) . У січні 2011 року Forsa визначила звички до випічки тіста близько 1000 людей віком від 14 років. Ще один результат дослідження: більшість німців розглядають кондитерські вироби насамперед як розкішну їжу, а не як замінник їжі.
З усіх респондентів кожен п'ятий (20%) занурює печиво або випічку у свій напій, наприклад, каву, чай або молоко. У групі до 45 років це майже кожен третій (29%). Занурення печива лише менш популярне серед літніх німців: лише 12 відсотків погодилися з людьми старше 60 років.
На запитання, з яких випадків вони найчастіше їдять випічку, німці погоджуються: якщо вони хочуть зробити щось добре для себе та своїх друзів, печиво та подібні речі - це просто частина цього. Дві третини (66%) їдять випічку, п’ючи каву чи чай. Більше кожного другого (52%) заявили, що закушували в компанії, наприклад, з друзями чи гостями. Інші відповіді слідують на великій відстані - "між" (37%), "під час перегляду телевізора" (29%), "як десерт" (16%) або "після спорту" (12%). Лише сім відсотків німців заявили, що вони їдять випічку замість їжі, наприклад, на сніданок чи обід - незалежно від регіону, статі, освіти та доходу. Серед старших за 60 років рівень схвалення становив лише два відсотки. Жінки «їдять стрес» - це також видно з опитування. Вони заявили, що майже втричі частіше гризуть печиво та тістечка, ніж "нервову їжу" у стресових ситуаціях (19% проти 7%).
Той факт, що німці не їдять випічку збоку, а свідомо і переважно в дуже особливі моменти, також підтвердився, коли запитали про найпопулярніше місце для споживання печива. Дві третини почуваються комфортно на дивані чи кріслі (64%), а серед молодих людей до 29 років це навіть 78 відсотків. 61 відсоток опитаних їдять випічку за обіднім столом. Це показує, що печиво - це продукт, який багато хто воліє вживати вдома. У кафе чи ресторані (33%), на ходу (20%) або в кінотеатрі (9%) прагнення до солодких гризків набагато менш виражене. Зрештою, кожен десятий навіть бере печиво з собою в ліжко - особливо молодших до 29 років, очевидно, лише трохи турбують крихти на простирадлах (15%). Здається, чоловіки також віддають перевагу перекусу в ліжку, аніж жінкам: їхнє схвалення порівняно з жінками було вище середнього на 10 відсотків (жінки 6 відсотків).
- занурення
- Тістечка
- Печиво
- гризти
- кондитерські вироби