Запальні маркери, яка роль дієти
Зареєстрований дієтолог
Ось уривок з цікавої статті про запалення - це їжа:
Все більш очевидно, що діабет 2 типу має запальний компонент. Таким чином, підвищена концентрація певних маркерів запалення часто асоціюється з підвищеним ризиком діабету. Чи здатна наша дієта впливати на ці маркери? Елементи відповіді. (...)
Південноафриканські дослідники провели опитування. Вони піддавали 51 волонтеру поспіль дві дієти по 1 місяць кожна, порядок дієт визначався випадковим чином: дієта, багата червоним м’ясом, холодним м’ясом та рафінованими зернами. Інша дієта, багата на цільнозернові, горіхи та бобові (...)
Вчені відзначили, що концентрація ПАІ-1 була значно вищою на м'ясному/м'ясному нарізках/рафінованому зерні, ніж на іншому раціоні. захворювання. Однак, на думку дослідників, високі концентрації PAI-1 цілком можуть бути дуже раннім маркером ризику розвитку синдрому інсулінорезистентності. Що врешті-решт може призвести до появи діабету 2 типу.
Щоб обмежити запалення, запасіться свіжими овочами, віддайте перевагу цільним зернам перед рафінованим зерном, обмежте цукристі продукти, обмежте продукти з високим глікемічним індексом (див. пункт по темі), виберіть правильні масла.
Поділитися:
Підпишіться на розсилку !
Введіть свою адресу електронної пошти, щоб підписатися на цей блог і отримувати повідомлення про кожну нову публікацію електронною поштою.
останні статті
Підпишіться на розсилку !
Введіть свою адресу електронної пошти, щоб підписатися на цей блог і отримувати повідомлення про кожну нову публікацію електронною поштою.