Запечена цвітна капуста, рецепт - практична веганська

рецепт

Інгедієнти

  • 600 г цвітної капусти (1, якщо вона дрібна або ½, якщо вона велика)
  • 4 або 5 ч. Л. ложки олії (бажано оливкової)
  • 3 ст. пивні дріжджі (пластівці, за бажанням)
  • 1 с. ложка солі
  • трохи перцю

Підготовка

Якщо слово «цвітна капуста» не змушує вас потіти рот самостійно, ви, мабуть, ніколи не пробували його випікати ...

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Розділіть цвітну капусту на невеликі квіточки і швидко очистіть під водою.

У великій мисці додайте дріжджі та сіль до цвітної капусти. Потім додайте оливкову олію, намагаючись його добре розподілити.

Змішайте все ложкою (або закривши ємність і струшуючи, якщо вона має кришку).

Помістіть все на деко і відправтесь у духовку на 15 хвилин.

Дістаньте і швидко переверніть цвітну капусту на деко, а потім знову поставте її в духовку на 5 хвилин для рівномірного приготування. Цвітна капуста повинна почати обпалювати краї фольги.