Запечена французька картопля з вареними яйцями, сметаною та копченим м’ясом
Запечена картопля фрі з вареними яйцями, сметаною та копченою або запеченою картоплею. Як зробити граніровану або французьку картоплю? Покроковий рецепт.
Рецепт називається французькою картоплею, але вона дуже трансільванська, з Марамуреша (буквально, картопля з мого саду, а яйця від курей).
Я знаю рецепт від своєї матері і готую його для своїх маленьких дівчаток, 3 у кількості.
Які інгредієнти ми використовуємо для французького рецепту запеченої картоплі, з вареними яйцями, сметаною та копченим?
- 1 кг вареної картоплі і покласти на тертку
- 200 г тертого сиру
- 3 варених яйця
- 200 г бекону
- 100 г сухої нарізаної салямі тонко або натертої на тертці
- 2 збиті яйця
- 5 столових ложок сметани
Як приготувати рецепт французької картоплі в духовці, з вареними яйцями, сметаною та копченим м’ясом?
Отже, з вищевказаних інгредієнтів у керамічний піддон, змащений невеликою кількістю вершкового масла, кладемо шари відповідно до бажання серця.
Кладемо: картоплю, сир, варене яйце, салямі, картоплю, варені яйця, нарізані скибочками, сир. Потім, добре збиті яйця зі сметаною, а зверху я поклав скибочки бекону.
Випікайте при температурі 170 градусів за Цельсієм близько 20 хвилин або поки бекон добре не підрум’яниться.
Це хороша їжа, яку швидко роблять за допомогою моєї старшої доньки, я перебуваю з дитиною на руках і даю вказівки.
Оздоблення тарілки залишає бажати кращого (дівчата сказали, що це схоже на торт), але голод був великий ...
Тож це результат! Це щось просте і смачне.
Рецепт та фотографії належать Адріані Дем'ян, і вона бере участь у конкурсі "Великий осінній конкурс, із гарантованими призами, без жеребкування". Більше опублікованих нею рецептів ви можете знайти тут.
Оцінка журі - 7,25.
Я не публікував особисту картинку на прохання автора.
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Французька запечена картопля з вареними яйцями, сметаною і копченням