Запечена яблучна начинка з вершковим сиром та корицею Вундервейб
Чізкейк та яблука в одному солодкому - краще не може бути, так? Запах останніх днів літа, поєднаний із запахами напередодні Різдва: наші запечені яблука з вершковою начинкою - вірш.
Фото: iStock
Поки інших мучать перші ознаки осінньої депресії в жовтні, ми з нетерпінням чекаємо золотого сезону і влаштовуємо себе на дивані з фруктовою варіацією чізкейка. Особливість: наш чізкейк випікають не у формі, як ми його знаємо, а в яблуці.
Кожен може зробити класику. І саме тому ми насолоджуємося своїм запеченим яблуком із начинкою з сирного кексу з корицею. Якщо ви хочете, ви можете вдосконалити свою начинку парою родзинок або журавлини. Також смачно: топінг з горіхової крихти та карамельного соусу.
Наша порада: запікайте запечені яблука вранці, а після обіду насолоджуйтесь ними після осінньої прогулянки. Затишна тепла торт радість!
Запечене яблуко з начинкою з чізкейків
Інгредієнти (5 печених яблук)
5 яблук, 250 г вершкового сиру, 2 ст. Ложки дрібно меленого мигдалю, 2 яйця, 80 г коричневого цукру, 1 чайна ложка кориці, м’якоть з 1 стручка ванілі
підготовка
1. Змішайте вершковий сир, яйця, цукор, корицю та м’якоть стручка ванілі віночком ручного міксера до однорідності. Складіть дрібно мелений мигдаль.
2. Яблука вимити і витерти насухо. Зріжте кришку від яблук. Видовбайте яблука кулькою, щоб залишився лише вузький край. Влийте крем для чізкейків до яблук.
3. Помістіть яблука в посуд, захищений від духовки, і випікайте в розігрітій духовці протягом 30–35 хвилин. Покладіть кришку яблука в жерстя на половину часу варіння. Розкладіть запечені яблука по тарілках.
Хочете знати, як яблука довше залишаються свіжими? У цьому відео ми розкриваємо це:
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.