Запечена картопля зі сметаною від шеф-кухаря Katy_Maus

інгредієнти

500 г. Картопля (іменник)
3 відділення/с розмарин
100 мл оливкова олія
1 ч. Л., вирівнявши. сіль і перець
1 ч. Л., вирівнявши. Порошок паприки

Для сметани:

Харчові цінності на порцію

білка
Вуглеводи.

підготовка

Голки зривають з 3 гілочок розмарину. Для маринаду оливкова олія змішується зі спеціями і додається розмарин. Тепер суміш повинна витримати деякий час, приблизно від 30 хвилин до години.
Картопля спочатку промивається і зменшується вдвічі. Тепер їх кладуть на деко з виворотом всередину. Тепер розподіліть маринад на половинках картоплі і поставте в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.

запечена

Для сметани почистіть цибулю і зубчик часнику і наріжте невеликими кубиками. Покладіть в миску сметану, кварк та крем-крем, а потім додайте цибулю та часник. Наріжте трави невеликими шматочками і додайте їх у миску. Тепер просто додайте оцет, сіль і перець. Готово!

Найкраще подавати його з невеликим салатом.

Рецепт від

Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях

Коментарі

Я вже дуже часто робив квашений крем. Я завжди залишаю цибулю, інакше саме за вашим рецептом. Для нас немає більш смачного рецепта. Велике спасибі за це

Дякую, це було дійсно смачно і надзвичайно просто. Попереджено, я взяв лише 1 столову ложку оцту, і це було ідеально.

Я не можу повністю зрозуміти ейфорію тут. Сметана ні на смак, ні на сметану, ні на смак. А якщо взяти кількість оцту, зазначеного в рецепті, воно просто неїстівне. Щоб бути в безпеці, я взяв лише половину зазначеної кількості оцту (мабуть, знаючи, що він не міг поміститися спереду і ззаду), і це все ще було занадто багато. Тож якщо хтось дійсно хоче спробувати цей рецепт ще раз, то обов’язково зменшіть кількість оцту! І зрозуміло! Найкраще відчути себе і почати з 1/4 зазначеної суми. Я б точно не дав більше 1/3, інакше «Крем» перетвориться на чистий оцет. І чистий оцет повинен бути приємним для дуже мало людей;)

Надзвичайно смачно і крем досить легкий на наступний день, наприклад, із запеченими в духовці овочами.