Запечена курка - особливо вишукана і соковита! Дізнайтеся найпростіший рецепт для деяких

Представляємо вам рецепт смачних домашніх смажених страв у духовці. Запечена смажена страва особливо ароматна, соковита і дієтичніша, ніж смажена на сковороді. Окрім того, що їх готують дивовижно просто і швидко, вони чудово поєднуються з будь-яким улюбленим гарніром або соусом. Здивуйте своїх близьких гарячою стравою, яка підкорить усіх з першого разу.

ІНГРЕДІЄНТИ

-1 скибочка білого хліба (серцевина)

-1 столова ложка кефіру (вершки або збиті вершки)

-1 столова ложка рослинного масла

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Розкладіть скибочку хліба в глибшій тарілці. Налийте в тарілку 50 мл води і дайте хлібу розм’якнути.

2. Очистіть цибулю і часник. Пропустіть їх через м’ясорубку або подрібніть кухонним комбайном. Додати хлібну крихту і перемішати.

3. Помити і очистити картоплю. Пропустіть їх через дрібну тертку і злийте сік.

4. Змішайте фарш з тертим картоплею, цибулею, часником і хлібною крихтою.

5. Додати яйце в миску з м’ясом. З’єднайте зі спеціями за смаком і змішайте.

особливо

6. Додайте кефір і ще раз перемішайте. Таким чином, засмажка буде більш соковитою.

7. Вистеліть деко папером і змастіть його маслом.

8. Сформуйте печеня і розкладіть їх на деко. За бажанням ви можете пропустити їх через сухарі або борошно.

курка

9. Випікайте печеня в розігрітій до 190 ° С духовці протягом 20 хвилин.

10. Вийміть піддон з духовки і налийте в нього 0,5 склянки води. Поверніть засмажку в духовку ще на 25 хвилин, до золотистої скоринки. Час випікання залежить від кожної духовки.

Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!