Запечена скумбрія - Bigmammy онлайн
- Приготування азбуки
- В’язання ABC (пояснено понад 100 моделей)
- Новини
- Справа закінчена, я йду
- Сімейні архіви
- Серцевий інсульт
- Рант
- Основна кухня
- Десерти
- Входи
- Генеалогія
- Історія Брайота
- Журнал реєстрації
- Овочі
- Читайте і бачите для вас
- Ням ням
- Ніс у повітрі
- Основні страви
- Унікальні страви
- Риби
- Основна в’язка
- Поради та підказки
- Подорожі
- Особисто я вважаю, що Потьомкін розповідає про Івана ле Страшного, фільм Сергея Ейзенштейна (1942 - 1946)
- Я теж виявив, шукаючи фільм Сергія Ейзенштейна про "Іван Грозний" (1942 - 1946)
- Кажете, ви можете безкоштовно побачити випускників фільму Сергея Ейзенштейна "Іван Грозний" (1942 - 1946)
- Yum, як добре це виглядає! на курячому каррі та картоплі, з Thermomix
- Браво про наполеонівські війни, Олександр Мікаберідзе
- Я взагалі не "бачу", де ти. на верхній куртці "Camille" розміром 1 рік
- Дитячий кардиган на куртці зверху вниз "Каміль" розміром 1 рік
- Так, я також трохи знаю це з історії Кавказу в 20 столітті Етьєна Пейрата
- Віртуальний тур ITII про Брандта, художника та геніального інженера .
- Як ти маєш рацію оживити Брандта, художника та геніального інженера .
- Аль Кальфур
- архітектура
- Ст
- Мистецтво 20 століття
- BD
- кіно
- сімейна кухня
- Кухня для 2 осіб
- виставки
- сімейні свята
- Щасливих покупок
- історії
- СВОБОДА
- література
- Моє маленьке здоров’я
- моди
- музеї
- ностальгія
- Париж пішки
- живопис
- онуки
- Полярні
- Політика
- релігія
- Роман
- суспільство
- трилери
- Туризм у Франції
- ручна праця
- економіка
28 вересня 2014 р
Скумбрія, запечена
Ця риба - скарб: цілком здорова, бо це жирна риба, багата на Омегу 3, приготована без будь-якого іншого жиру, крім трохи оливкової олії, смачна гаряча або холодна, і до того ж дуже недорога: тут дві порції скумбрії більш ніж достатня коштують менше 8 € !
Розігрійте духовку до 190 ° (Ч: 6-7). Потріть спонж рибою, спорожненою продавцем риби, абсорбуючим папером. Всередині посолити і поперчити, посипати трохи кропу.
Очистіть лимон від шкірки в сирому вигляді (для 2 осіб), наріжте його скибочками, видаливши насіння, а потім наріжте кубиками. Набийте кістки всередину риби.
Наріжте зубчик часнику, знешкоджений рибою, і наріжте його якомога дрібніше пелюсток.
Налейте на дно посуду легкий дощик оливкової олії і щільно покладіть туди рибу. Додайте помідор, розрізаний на 2 порції, і насіння, прикрашене дуже дрібно нарізаною цибулею. Посипте пелюстками часнику.
Завершіть це невеликою склянкою сухого білого вина на дні посуду і трохи оливкової олії зверху.