Запечена в духовці куряча гриль; Легкий і корисний рецепт!

Запечена курка барбекю - Підготовка цієї смаженої курки, запеченої в духовці, займає менше 10 хвилин, і вона щоразу ідеально волога та ароматна! Безумовно, додайте це до обертання їжі!

Рецепт курки з барбекю, запеченого в духовці

Зараз, коли літо позаду, я не так часто готую на грилі, і моя сім’я сумує за смаженою куркою. Тож я приготував цю курку-гриль із солодкої картоплі та брокколі, яка готується на сковороді в духовці і готова менш ніж за годину.

Запечена в духовці курятина-гриль виявилася дуже соковитою, ніжною, в самий раз, і прибирання не було. Я люблю, коли немає сковороди для скрабу!

Мій секрет? Великі сумки для духовки Reynolds®. Мішок містить вологу та натуральні соки, щоб їжа не пересихала і щоразу виходила соковитою та ніжною. Використовуйте великі мішки для духовки для м’яса та птиці вагою до 8 фунтів.

Я просто відкрив мішок, додав 1 столову ложку борошна (запобігає розриву мішка), додав курку, солодку картоплю, брокколі, соус для барбекю та оливкову олію і закрив мішок капроновою краваткою, нарізав щілини в пакетах, щоб Якщо пара може виходити, помістіть у сковороду розміром 9 × 13 і випікайте.

Я також зробив цей рецепт смаженої запеченої курки, додавши всі інгредієнти в пакет і давши курці маринуватися в холодильнику до 4 годин. Приємно заздалегідь зібрати все протягом дня, а потім просто поставити в духовку перед вечерею.

І вуаля, ідеальна курка на грилі з картоплею та овочами для простої вечері в мішку.

Що в «Запечене куряче барбекю»?

Для цього рецепта запеченої смаженої курячої грудки вам знадобиться:

Борошно
Куряча грудка
Солодка картопля
брокколі
Соус для барбекю
Яблучний оцет
оливкова олія
сіль і перець

Як зробити курку з барбекю в духовці

Розігрійте духовку, а потім додайте борошно в мішок Рейнольдса. Помістіть курку та овочі в пакет перед додаванням соусу для барбекю, оливкової олії та яблучного оцту. Запечатуйте мішок і помістіть його в сковороду розміром 9 × 13 дюймів.

Перед тим, як поставити його в духовку, виріжте у мішку щілини. Курку, смажену на грилі, потрібно буде запікати близько 45 хвилин, але переконайтеся спочатку через 40 хвилин, щоб бути впевненим. Ви будете знати, що курку готують, коли вона досягне внутрішньої температури 165 ° F або соки стануть прозорими.

Чи можна смажити на грилі в духовці без мішка для духовки?

Швидше за все так. Можливо, ви могли б уникнути, накривши форму для запікання алюмінієвою фольгою, але я не пробував сам, тому не можу сказати точно.

Чи можу я використовувати різні види овочів?

Так, пам’ятайте, що різні овочі вимагають дещо різного часу готування.

Поради щодо приготування запеченої курки з барбекю

Якщо ви ріжете квіти брокколі, тримайте їх досить великими шматками, інакше вони приготуються швидше, ніж курка та картопля, і стануть кашоподібними. Повірте, ви не хочете подавати кашицю брокколі своїй родині.

Якщо ви використовуєте пакет для випікання, переконайтесь, що він має достатньо місця для розширення під час випікання і не торкається інших решіток духової шафи або боків печі.

Нарешті, за цим рецептом можна використовувати будь-який соус для барбекю. Дізнайтеся, чи можна знайти такий із справжніми інгредієнтами (тобто без кукурудзяного сиропу) для найкращого смаку.

Час підготовки 5 хвилин

інгредієнти

1 столова ложка універсального борошна
дві курячі грудки без кісток і шкіри без ваги від 0,75 до 1 фунт кожна (приблизно 1,75-2 фунтів курячих грудок)
1 надзвичайно великий солодкий картопля, очищений від шкірки та нарізаний на 1/2 дюймові кружечки або півмісяця
1 брокколі великої голови, нарізаний шматочками і нарізаний великими квіточками
1 склянка соусу для барбекю
2 столові ложки яблучного оцту
2 столові ложки оливкової олії
Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

посібник

Розігрійте духовку до 350F. Покладіть борошно у мішок великої духовки Reynolds®.
Додайте курку внизу (задній кінець) сумки і додайте солодку картоплю та брокколі вперед. Зберігайте квіти брокколі досить великими шматками, інакше вони приготуються швидше, ніж курка та картопля, і стануть кашоподібними.
Полийте курку соусом для барбекю та яблучним оцтом рівномірно. Нічого страшного, якщо щось з’явиться на картоплі та брокколі.
Полийте оливковою олією рівномірно картоплю та брокколі, приправте сіллю та перцем.
Запечатуйте мішок за допомогою капронової стяжки та покладіть мішок у сковороду розміром 9 × 13 або сковорідку подібного розміру. Слідкуйте, щоб курячі грудки не були складені одна на одній. За бажанням, у цей момент ви можете охолодити всю сковороду і дати маринуватися курці до 4 годин перед запіканням.
Виріжте шість 1-дюймових щілин у верхній частині пакета, щоб виходив пар, поставте каструлю з пакетом у духовку і випікайте приблизно 45 хвилин або до тих пір, поки курка не досягне внутрішньої температури 165 ° F і Картопля роздвоєна. Почніть перевірку приблизно через 40 хвилин, хоча варіння може зайняти до 1 години. Час випікання залежить від точного розміру курки та картоплі. Переконайтесь, що мішок має достатньо місця для розширення під час випікання та не торкається інших решіток духової шафи або боків печі.
За бажанням полийте курку додатковим соусом для барбекю і негайно подавайте до столу.
Додатково можна тримати герметично в холодильнику до 5 днів або в морозильній камері до 3 місяців.

Харчова інформація:

Урожайність:

Розмір порції:

1 кількість на порцію: Калорії: 342 Загальний жир: 10г Насичений жир: 2г Трансжир: 0г Ненасичений жир: 7г Холестерин: 51мг Натрій: 883мг Вуглеводи: 42г Клітковина: 4г Цукор: 27г Білок: 22г

Простіші рецепти запеченої курки:

Перегляньте всі мої УЛЮБЛЕНІ КУРЯЧІ РЕЦЕПТИ.

Легка медова гірчична курка - м’які, соковиті курячі тендери, покриті найкращою медовою гірчицею! Готовий за 20 хвилин, улюблений сім’єю та ідеальним доповненням до щотижневої ротації вечері!

Курячі крильця із запеченим пряним барбекю - найпростіші крила, коли НЕ потрібно смаження ! І тому вони також здоровіші! Ніжна, соковита, з достатньою кількістю ударів! Ідеально підходить для вечірок та ігрових днів!

Запечена курка та рис Теріякі - курка, рис, ананас та перець готують разом в одній каструлі для ЛЕГКОЇ вечері у будні, яка на смак схожа на Гаваї!

Легка випічка з курячої енчилади - у цій випічці з курячої енчилади коржі не розкачують, а нарізають шматочками і поміщають у сковороду з куркою, помідорами, сиром та багато іншого!

Куряча курка з кукурудзяної пластівці - ця курка з кукурудзяної пластівці настільки хрустка зовні, що ви думаєте, що вона смажена! Ця їжа займає менше 30 хвилин і ідеально підходить для напружених вихідних.

Запечена куряча пармезанова курка - ця запечена пармезанова курчаста курка на смак схожа на смажену, але її немає! Ще краще, він готовий менше ніж за 30 хвилин і його легко підбити в останню хвилину.

Запечені курячі нагетси з медовою гірчицею - ці курячі нагетси покриті сумішшю панірувальних сухарів та тертого пармезану, що робить їх надзвичайно ароматними та хрусткими!

Пошта надається вам Reynolds®. Рецепт, фотографії, текст та думки - це моє власне.