Запечене яблуко на ніч Овес на ніч Овес на ніч Овес

Смачні рецепти з вівсянки

Що ви думаєте, коли бачите запечене яблуко або просто думаєте про це? Зима, холод і сніг? Про любов, піч і тепло? Родині, друзям і хорошим часом, коли всі турботи можуть зникнути за допомогою трохи ванілі, родзинок та мигдалю?

Зараз, коли я вриваю ці рядки у свій комп’ютер, я також думаю про все це - але, як йде життя, в дещо іншому вигляді: я сиджу на ДВЗ на станції Фульда - 70 хвилин. Поки невідомо, коли це продовжиться. Тож часу достатньо, щоб подивитися у вікно і насолодитися снігом. Насправді зимово біле на вулиці, найкраще запечене яблуко. На жаль, тут такого немає, просто липкі булочки з родзинками - але це теж щось із ізюмом. У такому купе, до речі, швидко стає по-справжньому затишно і тепло - трохи задушно - просто закрийте очі і привіт, перед тим, як сісти перед своєю уявною піччю. А сім'я та друзі? Ну, їм доведеться трохи почекати з адвентською вечерею. Але посилює очікування ... І в таких ситуаціях громада громади якось стає вашою новою сім’єю. Ви розмовляєте, а потім впадаєте у відставну тишу - возз’єднання родин. Тож загалом чудово гіггеліг. І коли я колись повертаюся додому, мене чекає фантастичне запечене яблуко - наповнене чудовим вівсом на ніч. Однак із усією своєю любов’ю я сподіваюся, що це буде пізня вечеря, а не ранній сніданок.

Це потрібно для 1 порції

4 столові ложки хрустких вівсяних пластівців (40 г)
80 мл яблучного соку
1 ст. Ложка родзинок (приблизно 10 г), подрібнених грубо
10 г мигдальних паличок, грубо нарізаних
1 щіпка ванілі
1 яблуко, середнього розміру (приблизно 200 г)

Рецепт: Ось як працює ваш здоровий сніданок

Увечері ви змішуєте вівсяні пластівці, родзинки, подрібнений мигдаль і ваніль у герметичній тарі. Налийте на цю суміш яблучний сік, закрийте банку і поставте на ніч у холодильник.
Наступного ранку: Спершу розігрійте духовку до 180 ° C (нагрівання зверху/знизу).
Обережно видовбуйте яблуко ложкою (у бабусі також був сердечник, але хто з нас все ще має його в ящику для столових приборів?), Щоб серцевина була видалена, а край залишався приблизно від ½ см до 1 см.
Подрібніть 2 столові ложки м’якоті яблука і змішайте з овесом на ніч. Ви кладете цю суміш у видовбане яблуко. Якщо ви обережно натискаєте суміш чайною ложкою між ними, все входить.
Покладіть наповнене яблуко в невеликий посуд, захищений від духовки, і випікайте його близько 30 хвилин на середній полиці.

Порада. Якщо вам особливо подобається скоринка, підрум’янена і карамелізована цукром, який природно міститься в яблуку, родзинках та вівсяних пластівцях, ви можете дістати запечене яблуко з духовки через 20 хвилин. Розріжте його один раз посередині і поставте в духовку ще на 5-10 хвилин у найвищому положенні. Таким чином ви отримуєте максимум чудових смажених ароматів.