Запечені яблука, захоплення багатьох

Запечені яблука радують багатьох. Вони є дієтичним десертом, який вживають особливо в холодну пору року. Вони дуже хороші, а аромат кориці змусить вас задуматися про своє дитинство та солодощі, приготовані вашими бабусями та дідусями. Ми рекомендуємо спеціальний рецепт запечених яблук з корицею.
інгредієнти:
- 120 грам яблук;
- 1 або;
- трохи вершкового масла;
- порошок кориці;
- цедра лимона;
- 2 столові ложки коричневого цукру.
Відокремте жовток від білка. Жовток добре натріть цукром і збийте окремо білки. Потім перемішайте і додайте терту цедру лимона.
Окремо вимийте яблука і очистіть їх від шкірки, видаліть хребет і наріжте круглі скибочки, які ви пропустите з обох сторін через підготовлену раніше композицію. Покладіть у сковороду, змащену вершковим маслом, а потім посипте зверху корицею. Поставте в духовку не дуже гаряче. Коли вони підрум’янюються з одного боку, вони повертаються з іншого, щоб рівномірно підрум’янитися.
Джерело фото: danielabucatariemoldo-ardeleneasca-blogspot-ro