Запечені креветки з лимоном і часником

Одним з найшвидших і простих способів приготування креветок є запікання його протягом декількох хвилин. Ви можете приготувати цих ракоподібних різними способами, але простим рецептом буде використання краплі оливкової олії, часнику та свіжого лимонного соку. Вийнявши креветку з духовки, її можна подавати з макаронами або з улюбленим салатом.

запечені

Інгредієнти (4 порції)

450 г очищених креветок
2 зубчики часнику
1 столова ложка оливкової олії
1/4 чайної ложки пластівців гострого перцю
сік 1 лимона
1 столова ложка подрібненої петрушки

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. Змастіть дві великі антипригарні каструлі невеликою кількістю олії. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і видавіть часник. З’єднайте у великій мисці креветки (з яких ви видаляєте зовнішню оболонку, якщо вони вже очищені від прожилок), часник, олію та пластівці гострого перцю. Добре перемішайте, щоб інгредієнти прилипли до креветок.

Покладіть креветки на деко в один шар. Випікайте 6 або 8 хвилин або поки не побачите, що вони стали непрозорими. Вичавіть сік з лимона над креветками і прикрасьте петрушкою.
Джерело: худий смак