Запечений короп на капусті - насолода! Ароматичні страви
Простий і смачний рецепт коропа на капусті, приготованого в духовці. Як зробити запечену рибу на грядці з солодкої або маринованої капусти.
Тут, тут, все з рибою добре. Але якщо це з рибою та капустою, це найвище! 🙂
Не знаю, чому деяким людям дивно поєднувати рибу з капустою. Ця їжа, ймовірно, не виробляється в інших частинах країни. Я знаю її з малих років, у нас тут є якийсь місцевий делікатес. Його роблять особливо восени-взимку, з короповими турами. Але якщо ви запитаєте мене, будь-яка інша жирна риба працює так само добре.
Я також роблю це зі скумбрією, іноді коли у мене немає коропа. Дивіться клацанням на фото нижче рецепт капусти з скумбрією в духовці. Дуже смачно теж!
Рецепт коропа на запеченій капусті - той, який вам сподобається, бо він надзвичайно смачний. Я люблю його запах, коли дістаю з духовки. Тут пахне квашеною капустою і запеченою рибою одночасно. Уявляєте щось чудовіше? 🙂
Як приготувати коропа на капусті в духовці
Для сьогоднішнього рецепту я використав невелику свіжу капусту та банку квашеної капусти з морквою та кмином серед тих, кого поставили в комору восени цього року, коли я була великою домогосподаркою 😉
Поєднання було мрією! Не надто кислий, не надто солодкий і підходить для солоного. Звичайно, можна використовувати лише солодку капусту, або просто квашену капусту. Маринований, залежно від того, наскільки він солоний, можливо, доведеться залишити для знесолення на кілька годин.
Я пишу нижче кількість, яку я використав і як я її приготував. Сподіваюся, ти спробуєш і прийди та скажи мені, як тобі сподобалось 🙂