Запечений пастернак і морква

Оберіть консультанта

Вони смачні і на смак трохи солодший за картоплю - але вони такі ж ситні.!

Розігрійте духовку до 200 ° C.
Моркву та пастернак розріжте навпіл, хрест-навхрест, потім паличками.
Розкладіть їх у мисці з приправами та олією. Перемішайте, щоб добре покрилося.
Викладіть в один шар на перфорований посуд. Випікайте 20 хвилин, поки овочі ще не стануть трохи хрусткими, але звареними.

На порцію: Калорії 50, Жир 2,5 г (Насичені 0,2 г, Транс 0 г), Холестерин 0 мг, Натрій 15 мг, Вуглеводи 7 г (Клітковина 2 г, Цукор 2 г), Білок 1 г.

Подавайте овочевий картоплю фрі вертикально у кружці або в невеликій посуді з кераміки та подавайте до улюбленого занурення Epicure's Dip!

Дослідіть, приготувавши цей рецепт з іншими твердими коренеплодами, такими як солодка картопля або ямс. Час приготування може змінюватися.