Запіканка із слив з вершковим білим сиром та ваніллю Diabet-AZ

Якщо ця стаття відповіла на питання, що мені з цим робити?
Надішліть його знайомим та незнайомим людям електронною поштою, Facebook, Twitter або Whatsapp.

слив

Сливи набувають тонкий кислуватий смак при запіканні. Коричневий цукор і вершковий білий сир з ваніллю пропонують нотку солодощі, яка ідеально поєднується зі сливами і робить це поєднання дуже стійким десертом

На 6 порцій

інгредієнти

2 столові ложки розтопленого вершкового масла
2 столові ложки коричневого цукру
12 слив, розрізаних навпіл і заплетених
Прибл. 200 г м’якого білого сиру кімнатної температури
1 стручок ванілі
1 столова ложка меду

Підготовка

1. Обприскайте гриль кулінарним спреєм і розігрійте до середнього плюсу.
2. У невеликій мисці натріть розтоплене масло з коричневим цукром. Цією сумішшю змастіть половинки сливи. Покладіть сливи на гриль вирізаною стороною вниз і залиште їх на 5 хвилин або до м’якості. Потім відкладіть їх.
3. Покладіть білий сир в невелику миску. Кінчиком гострого ножа розріжте стручок ванілі навпіл, уздовж. Видаліть насіння зі стручків і додайте їх до сиру. Змішайте ваніль і мед з сиром. Покладіть столову ложку цієї суміші на половинки запеченої сливи.

Вміст на порцію

116 калорій, 4 г білка, 17 г вуглеводів, 4 г жиру (2 г насичених жирів), 14 мг холестерину, 1 г клітковини, 16 г цукру, 97 мг натрію. Калорії жиру: 32%