Запіканка із зефіру з яблуками та журавлиною рецепт - смачні рецепти на
інгредієнти
| Сік одного лимона | |
| 4 шт. | Яблуко, червоношкіре |
| 120 г. | цукор |
| 4 ст | Біле вино, сухе |
| 1 | Vanilla pod (іменник) |
| 120 г. | Журавлина, сушена |
| 75 г. | вершкового масла |
| 250 г. | Міні-зефір Little Becky |
підготовка
Змішайте сік одного лимона з приблизно 1 літром води. Вимийте яблука,
очистити, розрізати на половинки, серцевину і нарізати шматочками розміру укусу.
Помістіть шматочки яблук у лимонну воду. Покладіть в каструлю цукор і біле вино,
Перемішайте цукор і доведіть його до плавлення. Довжина ванільної палички
навпіл і додати до цукру. Дайте варитися 1-2 хвилини. Яблука і
Додайте журавлину і тушкуйте близько 5 хвилин. Зніміть каструлю з плити,
Розкладіть масло зверху невеликими пластівцями і перемішайте все разом.
Розігрійте духовку до 200 ° C. Покладіть яблучний компот у високу форму для запікання (діаметром близько 18 см)
і розкладіть зефір на компот, як плитку.
Випікайте запіканку в духовці на найнижчій решітці приблизно від 18 до 20 хвилин.
Дістати і подати гарячим.
Харчова цінність на порцію:
399,35 ккал (1675,25 кДж), 55 г білка, 16,43 г жиру, 7,5 г вуглеводів