Запіканка з цукіні та фаршу - рецепт світової війни

Ми представляємо рецепт запіканки з кабачків та фаршу, насиченого та повноцінного страви, добре ароматизованого, легкого та швидкого приготування.
Цей гратен є повноцінним і дуже смачним, не дуже жирним і добре сумісний з усіма низькокалорійними дієтами, включаючи дієту ww.
Інгредієнти для 6 осіб:
4 SP - зелений/3 SP - синій/3 SP - фіолетовий
- 500 г кабачків
- 200 г 5% фаршу
- Домашній томатний соус за смаком
- 2 яйця
- 50 мл знежиреного молока
- 40 г пармезану
- 200 г нежирної моцарели, нарізаної скибочками
- 1 чайна ложка нейтральної олії
Підготовка:
Гарненько вимийте кабачки, а потім наріжте їх скибочками товщиною довжиною півсантиметра. Покладіть скибочки кабачків на гриль на планку або в духовку.
Збийте яйця з молоком, у мисці, потім посоліть і поперчіть.
У каструлі готуйте фарш кілька хвилин з чайною ложкою олії.
Злегка змастіть гратином блюдо, а потім покладіть на нього шар кабачків.
Потім викладіть скибочки моцарели, трохи томатного соусу та фаршу, а потім влийте кілька ложок суміші яєць та молока.
Повторіть операцію, потім закінчіть шаром кабачків, а потім посипте пармезаном.
Помістіть гратенку з кабачків і фаршу для запікання в розігріту духовку при 180 ° протягом 25-30 хвилин.
Ви також можете спробувати баклажановий гратин з моцарелою, який вам, мабуть, сподобається.