Запіканка з фаршу - чудова гостьова їжа - LCHF Німеччина
Фарш надзвичайно універсальний, будь то варений, смажений, запечений, смажений на грилі, у супі або як начинка. Незалежно від того, насолоджувались теплим чи холодним, м’ясний фарш популярний і смачний. Сьогодні ми вибрали запіканку з фаршу, яка також є гарною їжею для гостей.
Запіканка з фаршу (8 порцій)
Інгредієнти:
1 цибулина (близько 75 г очищеної)
50 г кедрових горіхів
1000 г змішаного фаршу
600 мл вершків
1 банка подрібнених помідорів
300 г кабачків
300 г баклажанів
200 г тертого сиру Гауда
50 г кокосової олії (VCO)
Спеції: сіль, перець, перець чилі, кайенський перець
Підготовка:
Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Кабачки і баклажани помити і нарізати скибочками товщиною близько 1 см. Покладіть на дошку і посипте сіллю. Подрібнену цибулю розім'яти у фарш. Покладіть на сковороду кокосове масло і обсмажте в ньому фарш. Потім перекладіть у форму для запікання.
Протріть овочі сухими, а також обсмажте на сковороді. Потім розподілити по фаршу. Змішайте вершки з подрібненими помідорами, щедро приправте за смаком. Вилити у форму для запікання. Зверху посипте натертою гаудою.
Поставити в духовку на 30 хвилин при 200 градусах.
Обсмажте кедрові горіхи на сковороді і перед подачею полийте запіканкою.
Харчові цінності запіканка з фаршу
| зміст | білка | вуглеводи | жиру |
| Всього в грамах | 278,5 | 62,9 | 502,1 |
| На порцію в грамах | 34,8 | 7.9 | 62,8 |
| Розподіл енергії у відсотках | 19-го | 4-й | 77 |
Загальна енергія: 6070 ккал, на порцію: 759.
Загальна кількість хлібних одиниць (БО): 5,2, на порцію: 0,7.
Спеціальна харчова інформація: кето та суворий рівень LCHF
Рецепт: Маргрет Ай
Low Carb Das Kochjournal за сенсаційні 4,00 євро
Ви хочете змінити своє здоров'я? Відчувати себе здоровіше і модніше, не голодуючи? Тоді ви маєте рацію з нами! Почуватися повноцінною їжею, роблячи щось корисне для свого здоров’я, легко. Все, що вам потрібно - це правильні рецепти. І у нас вони для вас: Низький вміст вуглеводів Кулінарний журнал і тут на нашому веб-сайті.
В Низький вміст вуглеводів Кулінарний журнал знайдіть 55 рецептів, щоб змінити ваше здоров’я. Крім того, Kochjournal пропонує вам короткий вступ до здорового харчування, опитувальник добробуту та вуглеводну таблицю.
Низький вміст вуглеводів Кулінарний журнал є повністю переглянутою версією Журнал кулінарії LCHF.
Ти те що ти їсиш
“Ви те, що їсте”, ви знаєте цю приказку. Здорова і збалансована дієта сприяє добробуту, здоров’ю та працездатності. Але що саме таке здорове харчування? Сучасна наука та дослідження показують, що це перш за все дієта без рафінованого цукру, «порожніх» вуглеводів, добавок та високоякісних продуктів.
Для виживання людському організму не потрібні вуглеводи, але потрібні високоякісні жири та білки. Ви можете знайти цей підхід в Л.вл C.арб Hздоровий Ф.при харчуванні. Але ми не повністю обходимося без вуглеводів, врешті-решт, це також стосується насолоди та зовнішнього вигляду їжі. І цим точно не слід нехтувати. Швидше, мова йде про рецепти, які дозволяють нам бути ситими і задоволеними протягом декількох годин, які не зважають на наступний прийом їжі.
Надихайтеся журналом кулінарних страв, наскільки легко та смачно їсти таким чином, щоб ви почувались добре, ситим і задоволеним.
новини
Хотіли б ви дізнатись останні новини у галузі охорони здоров'я та харчування? Чудово, тоді підписуйтесь на наші Інформаційний бюлетень. Якщо ви не хочете пропустити жодної нової публікації, підпишіться на наш блог тут.