Запіканка з картопляного фаршу з фетою з крокуку
Запіканка з картопляного фаршу з фетою
інгредієнти
- 600 г картоплі, нарізаний скибочками
- 100 г цибулі, навпіл
- 1 шматочок часникової зубчики
- 10 г оливкової олії
- 500 г води
- 1 куб бульйону
- 500 г фаршу відповідно.
- Солоний перець
- 120 г вершків
- 150 г вершкового сиру
- 40 г борошна
- 2 ч. Ложки трави змішати
- 1/2 чайної ложки трав'яної солі
- 200 г фета
1 год. 0 хв
легко
підготовка
Цибуля і зубчик часнику за 3 секунди/швидкість 6. Натисніть лопаткою вниз, додайте оливкову олію і тушкуйте 3 хв/Варома/швидкість 1. Додайте воду та кубики бульйону, помістіть скибочки картоплі у варильну форму і варіть приблизно 12 хв/Варома/рівень 1.
Обсмажте фарш на сковороді до розсипчастості і приправте сіллю і перцем.
Покладіть скибочки картоплі та фарш у форму для запікання.
Додайте вершки, вершковий сир, борошно, трав’яну сіль та зелень у варильну рідину і варіть приблизно 5 хв/100 °/рівень 3.
Полийте соусом суміш картопляного фаршу і розсипте над ним фету. Готувати в духовці при 200 ° 30-40 хвилин.
