Міф чи правда лимонна вода сприяє детоксикації та схудненню
Четвер, 20 лютого 2014 р., 22:37 Джерело: REALITATEA.NET
Це правда, що якщо ви починаєте свій день з чашки теплої води з лимоном, ви допомагаєте своєму організму детоксикуватися і навіть можете схуднути.?
Багато людей п’ють лимонну воду, навіть гарячу воду з цим фруктом вранці, в надії, що це детоксикує їх організм і що їм вдасться схуднути. Хоча за цим «ритуалом» криється частинка правди, користь від споживання лимонної води не така велика, як думають багато людей.
1. Лимон допомагає травленню чи ні?
Справді, лимон може допомогти травленню, але він також може спричинити спазми шлунка, якщо він вже чутливий через проблеми зі шлунком. Ідея про те, що лимонна вода допомагає травленню, з’явилася приблизно три десятиліття тому, коли наукові дослідження показали, що лимонний сік сприяє засвоєнню гідроксиду алюмінію, активного інгредієнта більшості антацидів. Інше дослідження стверджує, що лимон допомагає регулювати кислотність шлунку, доводячи його до оптимального рівня.
Однак, перш за все, лимон - це кислий фрукт, цитрусовий, і він може посилити деякі проблеми зі шлунком у людей, які страждають на гастрит або виразку шлунка, і навіть є абсолютно протипоказаним до вживання.
2. Лимонний сік допомагає засвоювати мінерали?
Вітамін С, що міститься в лимонному соку, допомагає засвоювати мінерали, але щоб насолодитися цією перевагою, вам не потрібно вичавлювати лимон у гарячій воді.
Ми звикли до того, що цитрусові, жовті чи оранжеві, багаті вітаміном С, але правда полягає в тому, що брокколі, полуниця, шпинат та перець - це також виняткові джерела вітаміну С. Коли мова йде про блюдо з фруктами або овочі, чим різноманітніший колір, тим він здоровіший.