Запіканка з овочами - рецепт

Запіканка з овочами проста у приготуванні, корисна для здоров’я та на смак.

Інгредієнти на 4 порції

г змішаних овочів г маргарину г борошна мл овочевого відвару Яєчний жовток ПК ПК яєчний білок дрібка солі Столові ложки трави, свіжі, подрібнені Щіпка перцю Столові ложки олії для цвілі Столові ложки сухарів, для сковороди

550
55
75
250
4-й
4-й
1
3
1
1
1

Інші категорії

Овочеві рецепти
Вегетаріанські рецепти
Дешеві та недорогі рецепти
Здорові рецепти
Легка їжа
Африканські рецепти

Підготовка рецепта

Спочатку розігрійте духовку до 200 градусів (верхній і нижній вогонь) і змастіть форму для випікання невеликою кількістю масла і посипте сухарями.
Помийте овочі (наприклад, кабачки, перець, помідори, майт тощо), очистіть і наріжте невеликими шматочками. Потім нагрійте воду в каструлі і готуйте на пару овочі в ній близько 10 хвилин.
Добре змішайте маргарин, борошно та овочевий бульйон, потім змішайте жовтки та приправте сіллю та перцем.
Збийте яєчні білки в окремій мисці до застигання яєчних білків, потім складіть у суміш і нарешті перемішайте овочі та зелень.
Вилийте суміш у підготовлену форму для випікання та використовуйте Запіканка з овочами Запікається в розігрітій духовці близько 20 хвилин.

Поради щодо рецепта

Подавати, посипавши зеленню.

Подібні рецепти

Запіканка з канелоні

Рецепт ситної, смачної запіканки з канелоні з фаршем та сиром пармезан. Задоволення не тільки для любителів сиру.

Запекти цвітну капусту

Ця смачна запіканка з цвітної капусти з картоплею має райський смак. Крім того, цей рецепт простий у приготуванні.

Запіканка з квашеної капусти

Ситна запіканка з квашеної капусти з картопляним пюре, квашеною капустою та сосисками - саме те, що потрібно для холодної пори року.

Запіканка з шинки, картоплі та яєць

Цей ситний рецепт запіканки з шинки, картоплі та яєць швидко готується та має приголомшливий смак.

Запечені тортеліні

Саме правильним рецептом після довгого дня є швидкі та легкі вершкові тортелліни. Справжній кулінарний захват наприкінці роботи!

Запіканка з квасолі з картоплею та овечим сиром

Сир надає квасолі з квасолею з картоплею та овечим сиром пікантний смак - смачний рецепт.