Заповніть d; початковий фіцит з р; буряковий корм

Примхольтеїни Лорана та Жана Марка Герніонів випасають кормові буряки з кінця липня до середини листопада. Це дозволяє у серпні відкрити бункер для кукурудзи.

початковий

Щоб провести літо, не відкриваючи бункер для кукурудзи, наші молочні корови ночують на випасі буряків », - пояснює Лоран Герніон, оселившись у Геці разом зі своїм братом Жаном-Марком на Хільоні (Кот-д’Армор). Ця прибережна зона департаменту дуже мало поливається; річна кількість опадів не перевищує в середньому 600 мм. '40 км, ми можемо мати подвійний, коментує Лоран. Цей мікроклімат відповідає за сильний дефіцит росту трави влітку. І оскільки ми маємо більш економічну, ніж продуктивістську логіку, нашою метою було провести літо, не відкриваючи силос для кукурудзи. '

З 45 га фермерських господарств 32 займають тимчасові луки, призначені для випасу худоби. 50 примхольштейнів дають в середньому 7600 кг молока на рік. 'Ми косимо третину наших лугів, як правило, приблизно в кінці травня, щоб зробити обгортання та добре відрости в червні. Це дозволяє пережити липень без кукурудзи. Але для серпня місяця це занадто справедливо. У нас був сусід, який пасли свій буряк над зерном, перш ніж підтягувати його, наприкінці вересня, на початку жовтня. Нам спала ідея зробити те саме, але раніше. '

'Зазвичай буряк тут сіють пізно, після кукурудзи. Поки в Уазі, де я працював до поселення, буряк висівали раніше: наприкінці березня - на початку квітня. Я вирішив посіяти їх ще раніше, приблизно 15 березня, коли дозволяють умови. І це не проблема. Буряк набагато стійкіший до негоди, ніж кукурудза. Наприклад, у 1998 році в квітні були сильні дощі і буряк дуже добре тримався. Таким чином, корови можуть почати випасати 1,5 га бульб з кінця липня до середини листопада, як тільки буде випасана вся ділянка, додає Лоран. Це економить нам час: збирання та розподіл в кориті. Вдень корови пасуться на класичній траві. Увечері, після доїння, ми виводимо їх на бурякове поле, де вони залишаються всю ніч. '

Літній раціон складається з 3 - 4 кг бурякової сухої речовини, 4 - 5 кг обгортання трави та 600 г злаків, а також трохи випасаної трави. Силос для кукурудзи знову відкривається протягом вересня, щоб поступово досягти повної потужності на початку листопада, коли закінчується випас буряка.

`` У вересні буряк навіть трохи відіграє роль коректора азоту по відношенню до кукурудзи: корови також цінують листя, багате азотом. Врешті-решт, вартість нашої їжі не перевищує 48?/1000 літрів молока, включаючи 20? (130 F) концентратів і 28? (185 F) корму ', - підсумовує Лоран Герніон.