Засіб для схуднення від 8 л; Змінити засоби розумного дому на фунти
Фото: StockFood/Fred + Elliott Photography
Суп з локшини з барана з грибами, овочами, свинячим черевом та яйцем
Що допомагає при проблемах з вагою? Ці відповіді від восьми країн просто працюють без дієти - включаючи нас, звичайно!
Японія: трюк із лотком скорочує порції
Різні види овочів, рис, м’ясо, риба - в Японії все подають окремо. Таким чином, кожен окремий інгредієнт краще оцінюється: колір, аромат та аромат не втрачаються серед натовпу.
Це створює більше різноманітності, і це насправді допомагає при втраті ваги. “Випробувані їдять значно менше з багатьох маленьких мисок, ніж з однієї великої миски. Тим не менше, зрештою вони настільки ж насичені ", - пояснює професор-дієтолог Брайан Вансінк (США).
➜ Переконайтесь Їжа складається з маленьких мисок за столом. Також найкраще їсти з менших тарілок (діаметром не більше 24 см), оскільки це збільшує ефект збереження калорій.
Зображення бюлетеня дієти жінки
Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.
Марокко: М’ята полегшує травлення
У Марокко чай подають після їжі - як особливий знак гостинності. Водночас цей ритуал є невеликим подарунком для фігури.
Дослідники з університетської клініки в штаті Меріленд (США) рекомендують м’яту перцеву, оскільки вона розслаблює кишкові м’язи і стимулює вироблення жовчі. Результат: травлення полегшується, і менше жиру мігрує в клітини.
➜ Приспів на десерт і насолоджуйтесь свіжим ароматом чаю. На чашку ошпарити 1 пакетик чаю або 1 ст. Ложку свіжої трави 200 мл окропу. Накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин.
Франція: гірчиця компенсує гріхи
Найвідоміша гірчиця походить з міста Діжон. Виготовлений з насіння коричневої та чорної гірчиці, які замочують у соку з недозрілого винограду або вина, він надає особливу пікантність. Наприклад, у Франції їх використовують для ароматизації жирних майонезів або заправок.
Англійські вчені змогли довести ефект схуднення цього інгредієнта в Оксфордському університеті: гарячі інгредієнти (капсаїцин, гірчичне масло) підсилюють обмін речовин протягом декількох годин до 25 відсотків.
➜ Проведіть пальцем завжди гірчицю замість вершкового масла на сандвічах з жирною ковбасою або сиром. У лабораторному дослідженні для ефекту було достатньо чайної ложки.
Італія: Капучіно вранці робить вас стрункою
Чашка кави зі спіненим молоком - у країні, де було винайдено капучино, яка насправді доступна лише раз на день: на сніданок. Потім еспресо п’ють прямо. Він забезпечує стимулюючий кофеїн без калорій. Професори Гарвардського університету (США) виявили великий ефект для фігури: кожна чашка прискорює метаболізм на 16 відсотків. Без молока як постачальника енергії це справді варто.
➜ Насолоджуйтесь Молоко та цукор у каві як додаткова доба вранці. Потім перейдіть на нульову калорійність. Це не обов’язково повинен бути еспресо, кружка свіжозвареної чорної кави також працює.
Мексика: гібіскус розтоплює жирові клітини
Злегка кислий чай з квітів гібіскуса - улюблений напій Мексики влітку. Дослідники з Тайваню рекомендували б його всьому світу - не тільки влітку! Оскільки згідно з її дослідженнями з пацієнтами із зайвою вагою, чай допомагає при втраті ваги. Рослинні речовини зменшують наявні жирові клітини і уповільнюють створення нових.
➜ Кухар Чай з гибискуса найкраще в наявності і пити його протягом дня. На смак він холодний з кубиками льоду або теплий з невеликою кількістю меду. На 1 літр ошпаріть 4 столові ложки сухих квітів гібіскуса окропом і дайте настоятися 5-10 хвилин.
Бразилія: Суперфуд як гарнір рятує дієту
Квасоля щодня? У Бразилії, звичайно! Важко уявити їжу без чорних ядер, і це добре. Оскільки завдяки численним клітковинам вони є справжнім суперпродуктом і підтримують стабільний рівень цукру в крові. Отже, виробляється менше гормону відгодівлі інсуліну, і організм може краще розщеплювати жир.
Вчені з Університету Торонто (Канада) змогли довести, що ті, хто з'їдає від 400 до 600 грам зерен квасолі на тиждень, втрачають рівно стільки ваги, скільки група порівняння, яка дієтично і економить 3500 калорій за стільки ж часу.
➜ Подавайте частіші бобові як гарнір! Чорна квасоля є в багатьох магазинах здорового харчування та супермаркетах. Їх замочують у воді на ніч і на наступний день готують у прісній воді з 1 лавровим листом, поки вони не стануть твердими до укусу (приблизно 40 хвилин) або м’якими (приблизно 60 хвилин). Нарешті приправити сіллю і перцем.
Туреччина: печі з запалюванням петрушки
На турецьких ринках петрушка продається не невеликими гронами, як у нас, а величезними. Трава є важливим інгредієнтом салату з булгура ("Кісір"), а також популярного вівчарського салату ("Кобан салатасі") з помідорами, огірком, цибулею.
Ну! Оскільки стрункість інгредієнтів вже доведена в багатьох міжнародних дослідженнях. Ваш вітамін С стимулює вироблення гормонів для схуднення. Їх залізо несе кисень і запалює печі в клітинах. Ваш калій м’яко стікає.
➜ Ти збираєшся з петрушкою відтепер ще щедріше. Не сором’язливо посипайте траву салатом, сприйміть його як справжній інгредієнт. Просто грубо наріжте гладкі листя, а потім складіть їх. Петрушка не тільки чудово поєднується в зелених салатах, вона також смакує в рисових або картопляних салатах.
Швеція: ячмінь стримує апетит
Повернення старого сорту зерна починається з недавнього дослідження, проведеного в Лунді, Швеція. Там випробувані їли хліб з високою часткою ячменю під час кожного прийому їжі.
Успіх можна було виміряти через три дні: метаболізм працював краще, рівень цукру в крові залишався стабільним, а апетит був значно нижчим. Ячмінь працює переважно в кишечнику, де збільшує вироблення хороших бактерій та гормонів для схуднення.
➜ Навчіться знати зерно знову. Попросіть хліба з вмістом ячменю. Однак, оскільки це (все ще) важко знайти, керівник дослідження Енн Нільссон рекомендує ячмінь (перловку) як замінник картоплі або рису, як інгредієнт салатів або супів.
Ця стаття спочатку була опублікована в BILD der FRAU Nr. 38.