Засліплений несподіванками
"Орбіта чиста", Жувальна гумка без цукру, що містить рідину з підсолоджувачами та ароматизаторами м'яти та ментолу, - це продукт, виготовлений переважно з харчових добавок, що має негативний вплив на організм.
Ось це диво, яке підсолоджує наше життя та освіжає щоденне дихання:
Е 953 - ізомальтові підсолоджувачі - підозрюванийЕ 420 - сорбіт - підозрюванийЕ 421 - маніт - підозрюванийE 965 (ii) - мальтитол сироп - підозрюванийЕ 951 - аспартам - небезпечний
Е 950 - ацесульфам калію - небезпечнийЕ 322 - соєвий лецитин, вміст камеді - нешкідливий
Е 422 - зволожувач гліцерину - нешкідливий
Е 414 - загусник гуміарабік - нешкідливий
Е 171 - барвник діоксид титану - підозрюванийЕ 903 - засіб для глазурування восковим карнаубом - нешкідливий
Е 320 - антиоксидант BHA (бутилгідроксианізол) - підозрюванийЕ 415 - загусник ксантанової камеді - підозрюванийE 100 - куркумінові барвники - нешкідливі
Е 133 - блискучий синій - підозрюваний
- Смаки
"Він містить джерело фенілаланіну. Надмірне споживання може мати проносний ефект. Жувати жуйку після їжі або пиття. Різноманітне та збалансоване харчування та здоровий спосіб життя важливі ".
Підсумовуючи, ця коштовність містить не більше і не менше 15 харчових добавок (Е).
Зараз не всі Е є небезпечними. Деякі з них нешкідливі, але більшість із них потрапляють до списку підозрюваних, тобто не можна сказати, що вони негативно впливають на організм людини.
Але давайте розглянемо вищезазначене. З 15 Е ми маємо:
- 1 небезпечний
- 9 підозрюваних
- 5 нешкідливий
Хм, справжній коктейль ... Я б його не рекомендував.
Але давайте розглянемо лише і без того небезпечну добавку, а саме E950.
E950 або ацесульфам-К (ацесульфам калію) є інтенсивним підсолоджувачем та підсилювачем смаку, будучи штучним. Він у 130-200 разів солодший за цукор, не маючи енергетичної цінності. Це було виявлено Клаусом і Дженсеном випадково в 1967 році.
Хімічно він являє собою 6,2-метил-1,2,3-оксатіазин-4 (3Н) -он 2,2-діоксид, калієва сіль. Він має високу розчинність при 270 г/л води при 20 градусах С, хорошу стабільність при температурі та рН. Ацесульфам не метаболізується в організмі і не накопичується.
Рекомендована добова доза становить 15 мг/кг маси тіла. Хвороби щитовидної залози зустрічаються у лабораторних тварин у присутності продуктів розпаду ацесульфаму (ацетоацетаміду). Викликає метаболічний стрес.
Не рекомендується дітям на дієтах, вагітним і годуючим жінкам, літнім людям, діабетикам. Це також представляє канцерогенний ризик. Часте вживання цієї добавки не рекомендується.