Засновник Vibono Андреас Швайнбенц про невдалі дієти та шлях до більшої насолоди
in Nutrition 17 травня 2011 р. 0
Здорове харчування та фізичні вправи - це також в центрі уваги інших дієт, і чим дієта Вібоно відрізняється від конкуренції?
Vibono - це не дієта, це спосіб життя. Дієти не вдаються, оскільки вони розроблені лише на певний час. Ви можете назавжди схуднути, лише змінивши спосіб життя. Це працює лише в тому випадку, якщо зміни обіцяють поліпшити поточну ситуацію. Це точно неможливо з аскетизмом, зреченням або заборонами. Дослідження мозку це чітко довели. Тож шлях може вести лише через більше задоволення та більше життєлюбства. Саме цим і займається Vibono.
В рамках дієти клієнти можуть замовити харчові добавки: чи справді вітаміни у формі таблеток та порошків є хорошим засобом здорового харчування? Є деякі дієтологи, які вважають, що можна обійтися і без цього.
Ці вчені завжди говорять: "Ті, хто здоровий і має збалансоване харчування, достатньо забезпечені вітамінами та мінералами". Однак дуже багато людей мають зайву вагу і вже не здорові. І вони також не мають збалансованого харчування. Бо їм не вистачає часу або просто не знають, як приготувати смачні овочі. Крім того, експерти також визнають, що різні групи населення мають підвищену потребу у вітамінах і мінералах і не можуть задовольнити їх: наприклад, спортсмени, курці, хворі, люди похилого віку, вагітні жінки, жінки, які приймають таблетки, люди з порушеннями обміну речовин та багато іншого. Тож можна обійтися без харчових добавок. Однак на практиці для багатьох вони є єдиним шляхом до адекватної допомоги.
Чи є продукти Vibono, які також підходять для веганів/вегетаріанців? Протеїнові коктейлі, в основному, складаються з тваринних білків або?
Наша лушпиння псиліуму - це, наприклад, чисто натуральний продукт. Вони мають регулюючий кишечник дію і майже не наповнюють калоріями. Білок Vibono Pur в основному заснований на соєвому білку, але також містить, наприклад, гідролізат колагену (білок, який отримують із сполучної тканини великої рогатої худоби або свиней), оскільки це підвищує біологічну цінність. Якщо ви цього не хочете, вам слід вибрати чистий соєвий білок.
Зазвичай алкоголю слід здебільшого уникати за допомогою здорового харчування, але ви також можете знайти винні пропозиції у своєму магазині. Про що це все?
Лікарі чудово сперечаються щодо фізіологічної користі чи шкоди алкоголю. У цій дискусії емоційна сторона повністю ігнорується. Наприклад, вино не поєднується з картоплею фрі, тістечками, картопляними чіпсами або морозивом. Ті, хто любить вино, не бажають цих відгодованих продуктів, а тим більше смачних страв. Тому що вино - ідеальний супровід до їжі. Оскільки з психологічних причин насолода є запорукою схуднення та здорового способу життя, вино, споживане в помірних кількостях, чудово підходить для способу життя вібоно.
Змініть свій раціон та фізичні вправи, але ви також спонукаєте людей змінювати своє ставлення. Як вам це вдається, особливо коли ви також міцно задіяні в стресових буднях?
Тут знову допомагають дослідження мозку. У повсякденному житті поведінка, засвоєна роками, допомагає нам орієнтуватися. Ми йдемо добре протоптаними стежками в глибокому снігу. Ми неохоче залишаємо їх. Однак, якщо ми сподіваємось на перевагу, то будемо копатись крізь глибокий сніг. Наприклад, успішні приклади інших людей, які схудли, є хорошою мотивацією. Ось чому наш тренінг щодо схуднення відбувається переважно у Facebook. Там ми створюємо якомога більшу прозорість та довіру, оскільки там реальні люди звітують про свої проблеми та свої успіхи. Необхідні базові знання та корисні прийоми та поради щодо повсякденного життя ми розкриваємо у наших безкоштовних щотижневих листах-тренерах.
Жодного цукру, що, мабуть, не означає шоколаду, ягід насправді достатньо як баланс, або потрібно боятися тяги?
Потяг до цукру - це бажання, схоже на залежність. Поки у вас це є, ви не можете собі уявити, що його більше не буде. Але це зникає, коли вам вдається вибратися з так званих «інсулінових гойдалок». Тому що бажання цукру живиться інсуліном, який організм вивільняє для зберігання цукру в жирових клітинах. Порочне коло, яке можна розірвати за 2-3 дні заміни. Після цього мозок все ще радіє цукру, він у наших генах. Але це вже не така звикання. Ягоди та фрукти задовольняють бажання солодощів, але запобігають рецидиву.
Ви вже згадували про закриту групу Facebook для своїх клієнтів. Чому б вам коротко не пояснити, як ви можете там взяти участь і які особливості?!
У групі учасники нашого безкоштовного тренінгу з втрати ваги обмінюються ідеями. Вони розміщують там запитання, звітують про свої успіхи та мотивують одне одного. Фантастично бачити, наскільки хороший обмін з однодумцями. Щоб взяти участь у безкоштовному тренінгу, достатньо надіслати електронне повідомлення на адресу [email protected] писати. Потім ви матимете доступ до групи, журналу ваги Vibono та щотижневих листів з тренерами. І так, це дійсно безкоштовно, і вам також не потрібно купувати будь-які товари Vibono.
Нещодавно у вас був тиждень спаржі www.facebook.com/vibono. Чи заплановані на рік інші дії, на які ми можемо чекати?
Так, приблизно кожного другого тижня ми проводимо такий тематичний тиждень у Facebook. Щоразу мова йде про актуальну тему, для якої є смачні рецепти та безліч довідкової інформації. Завдання - завжди збільшити задоволення від здорового, приємного способу життя.