ZASTER Скільки коштує власний ресторан швидкого харчування
Гамбургери, картопля фрі та бутерброди - дешеві та популярні страви у великих мережах швидкого харчування. Ви можете знайти їх скрізь. Але чого насправді коштує наявність власного відділення? ZASTER скаже вам.
Стіл замість гриля
Якщо ви слабкі до нездорової їжі, але не любите працювати на кухні, система франшизи великих мереж швидкого харчування може запропонувати вам правильну альтернативу. І швидкий шлях до виконавчого крісла - за умови внесення необхідних змін.
Що означає франшиза
Франшиза означає, що ви набуваєте права та концепції компанії, щоб керувати філією від їх імені. І компанії, і власники виграють від моделі. Угода: Для відсотка вашого щомісячного обороту корпорації піклуються про постачальників, рекламу та меблі - ви несете відповідальність за своїх співробітників та клієнтів.
Жодної ретельності без ціни
Необхідний стартовий капітал для підприємств швидкого харчування варіюється і все ще залишається відносно високим. Хоча Burger King і McDonald's очікують 500 000 євро власного капіталу, Subway вимагає "лише" 15 000 до 25 000 євро власного капіталу і ще 10 000 євро як стартовий внесок. Два постачальники гамбургерів також мають плату за вхід: близько 50 000 євро. Завдяки високим цінам початкового рівня, Burger King та McDonald's хочуть забезпечити, щоб недосвідчені оператори не пошкодили їх марки.
Це ще не все!
На додаток до франшизних зборів, ви можете очікувати інших витрат: ваших співробітників, оренду магазину та щомісячну плату за ліцензію. Заробітна плата працівників кухні регулюється колективними договорами з компаніями. У McDonald's працівник кухні заробляє 9,25 євро на годину. Керівник зміни отримує 12,40 євро. Оренда, в свою чергу, залежить від розміру та місцезнаходження вашого бізнесу. Магазин на головному залізничному вокзалі, звичайно, дорожчий, ніж у країні. Крім того, McDonald's бере з ваших щомісячних продажів ще п’ять відсотків ліцензійних зборів, Subway - навіть вісім відсотків.
Фаст-фуд і швидкий бізнес?
Як бачите, не так просто побудувати власну імперію гамбургерів з-під землі. Однак власне відділення метро є більш вірогідним. Можливо, саме тому постачальник сендвічів є найпоширенішим у всьому світі з 43 000 філій. Ви заходите?