Завантажте проект персоніфікованого харчування для iPhone з App Store (Здоров’я та фітнес)

/ Фітнес та здоров’я

Відкрийте для себе потрібні продукти, вимірявши генетику, мікроби та особисту реакцію глюкози на їжу

завантажте

МЕТА
Проект особистого харчування, який очолюють вчені з Інституту науки Вайцмана, - це новий науково обґрунтований підхід до харчування. Наша мета - вживати персоналізовані дієтичні втручання, які підтримують здоровий рівень цукру в крові у людей, забезпечуючи таким чином пряме лікування додіабетиків, ожиріння та інших епідемій у всьому світі.

ПРОБЛЕМА
Високий рівень цукру в крові є фактором ризику багатьох ускладнень, таких як діабет II типу, серцеві захворювання та інсульт, а також спричиняє збільшення ваги. Тому нам потрібно контролювати рівень цукру в крові. Але оскільки різні люди по-різному реагують на їжу, ми повинні з’ясувати, якими є наші особисті реакції, і відповідно спланувати те, що ми їмо.

РІШЕННЯ
Ми збираємо стан здоров’я, генетику, мікроби, фізичну активність та відповідь глюкози в крові на їжу учасників нашого дослідження. Потім ми використовуємо ці унікальні дані для розробки комп’ютерних алгоритмів, які передбачають особисту реакцію глюкози в крові кожної людини на будь-який прийом їжі.

1. ВАШ ЦУКР ПЕРШИЙ: Ми спочатку реєструємо рівень цукру в крові протягом одного повного тижня, щоб з’ясувати вашу особисту реакцію на різноманітність різних продуктів.

2. ЗНАЙДІТЬ ВАШУ ДІЯЛЬНІСТЬ. Щоб дізнатись, що впливає на рівень цукру в крові протягом тижня запису цукру, ви реєструєте споживання їжі, режим сну, вправи та інші щотижневі заходи за допомогою цього додатка

3. ВАШІ ПЕРСОНАЛЬНІ ХАРЧОВІ ВІДПОВІДІ: Ви отримаєте особисті прогнози щодо своєї реакції на багато продуктів, а також побачите свою реакцію на їжу, яку ви їли, та на інші зареєстровані події, такі як сон та фізичні вправи.

4. ВАШ ГЕНЕТИЧНИЙ МІКАР: Ми зробимо профіль вашої ДНК та розповімо, як ваша особиста послідовність геному може вплинути на вашу реакцію на їжу

5. ВАШІ ОСОБИСТІ МІКРОБИ: Ми також виміряємо склад 100 трильйонів мікробів, що мешкають у вашій кишці. Ці мікроби впливають на ваше здоров’я, самопочуття та реакцію на їжу.

6. ПЛАНУЙТЕ ВАШУ ДІЄТУ: За допомогою нашого автоматизованого планувальника дієти ви зможете скласти особисту дієту, яка відповідає ключовим харчовим потребам у вітамінах та мінералах, одночасно відповідаючи вашим харчовим уподобанням, особистій реакції на їжу, генетичному складу та мікробному складу.