Завод на російському Далекому Сході запускає серійне виробництво ковбас з тюленів;

Представники Магаданської області на Далекому Сході Росії в середу оголосили, що місцева фабрика вперше в регіоні запускає масове виробництво ковбас з тюленів, інформує dpa, повідомляє Агерпрес.

завод

Отримання достатньої кількості м'яса для цих продуктів "не повинно бути проблемою", в контексті, за яким, за оцінками, місцеві води живуть 50 000 тюленів, йдеться в повідомленні місцевої адміністрації цього регіону з виходом до Охотського моря, що супроводжується фотографією з асортиментом коричневих копчених ковбас.

"Тюлень - це не тільки смачно, але й корисно. У ньому мало калорій і міститься велика кількість корисних речовин, що зміцнюють організм ", - йдеться у повідомленні.

Дія спрямована на диверсифікацію місцевої рибної галузі та просування традиційних ноу-хау, йдеться в тій самій заяві.

Бізнес також має намір використовувати тюленеву шкіру для виготовлення одягу, а також для виробництва ліків з жиру цієї тварини.