Завжди їжте салат, перш ніж їсти!
Не в Німеччині, а в багатьох інших країнах прийнято подавати салат перед основною стравою. Але це може допомогти вам схуднути?
Салат завжди як закваска
Коли ви відвідуєте ресторан, ви це знаєте: перед основною стравою подається салат, який замовляється або йде до страви. Дуже мало хто підозрює, що це врешті-решт позитивно впливає на здоров’я. Але починаючи трапезу з салату як закваски, це означає, що перший голод втамовується і швидше ви вгамовуєтесь, тому вам потрібно набагато менше від основної страви, наприклад, не шукаючи другої. Це економить калорії.
Вас може зацікавити:
Найчитаніші статті:
Приносить травлення на пальцях ніг
Якщо ви регулярно будете їсти трохи сирих овочів у вигляді салату перед їжею, ви також досягнете того, що рівень цукру в крові зростає не так швидко, що також позитивно впливає на масу тіла. Якщо ви тоді приправляєте салат трохи кислим салатним соусом, ви стимулюєте утворення шлункової кислоти, і це полегшує травлення. Енергійне жування хрусткої сирої їжі також стимулює вироблення слини. А це, у свою чергу, вивільняє травний фермент амілазу, який починає попередньо перетравлювати їжу в роті. Чим більше амілази, тим краще їжа і, отже, основна страва розпадеться. Якщо ви не хочете з’їсти цілий салат перед основною стравою, ви також можете спробувати окремі сирі овочі - як моркву.