Збалансована низькокалорійна дієта
Сайт на 100% присвячений ожирінню: визначення, механізми, профілактика, як з ним добре жити.
Дієта
Це дієта, запропонована дієтологами.
Збалансована дієта повинна забезпечувати харчовий раціон з таким розподілом основних поживних речовин: 12-15% білка, 30-35% жиру, 50-55% вуглеводів.
Коли ми хочемо досягти втрати ваги, звичайне споживання калорій, як правило, знижується, і ми приділяємо багато уваги якісному аспекту (вибір їжі, ритм їжі ...), щоб отримати стійкий результат.
Раціон в вуглеводи складатиметься в основному зі складних вуглеводів і небагато простих вуглеводів (цукристих продуктів). Вуглеводи повинні складати більше половини споживання калорій, оскільки вони забезпечують енергію, необхідну для щоденної активності, заспокоюючи голод. Більшість калорій із складних вуглеводів буде спалено і не буде зберігатися у вигляді жиру.
З кожним прийомом їжі ми можемо їсти продукти, багаті вуглеводами: хліб, фрукти, овочі, крохмаль, крупи, сушені овочі ...
Внесок ліпіди (жирів) буде мінімальним, тобто близько 30% від загального споживання калорій. Це поживні речовини, які є найбільш калорійними і найбільше сприяють розвитку жирової тканини.
Однак організм потребує цього щодня в невеликих кількостях, особливо для вживання незамінних жирних кислот. Ми рекомендуємо вживати 30-40 г жиру на день, 3 - 4 столові ложки олії, маргарину або вершкового масла.
Ряд продуктів містить жир. Важливо надавати перевагу продуктам з низьким вмістом жиру: рибі, нежирному м’ясу (птиця без шкіри, кролик, телятина, нежирна яловичина, свиняча вирізка та вирізка, біла шинка, бекон тощо), яйця, свіжі сири ...
Продукти, багаті жиром, слід зарезервувати для споживання вкрай рідко. Ті:
м'ясні нарізки: ковбаса, ковбаса, рілле, пюре ...
визрілі або збагачені сири: Груйер, Комте, Блю, Камамбер, Бурсо ...
Viennoiseries (Pain au Chocolat, круасани ...), випічка, кондитерські вироби, морозиво ...
Картопля фрі (пончики, картопля фрі ...)
Споживання білка повинно залишатися досить постійним. Доцільно вживати білки тваринного та рослинного походження. Білки тваринного походження присутні в м'ясі та похідних, рибі, яйцях, молочних продуктах. Ми переважно обиратимемо найменші продукти (див. Список вище).
Сушені овочі багаті білками рослинного походження, які також містяться у злаках та хлібі.
Споживання клітковини близько 30-40 г на день забезпечується овочами, фруктами, крупами, сушеними овочами. Ми рекомендуємо порцію фруктів та зелених або крохмалистих овочів під час кожного основного прийому їжі.
Напої повинні забезпечувати щоденний об’єм води близько 1,5 л. Вода залишається єдиним напоєм, який насправді необхідний нашому організму. Він зустрічається в різних формах або категоріях, плоских або газових, мінеральних, від джерела ....
Що пам’ятати
Поміркована калорійність дієт є найменш небезпечною. Насправді їх недоліками є всі інші дієти: тривала неефективність, ризик виникнення розладів харчової поведінки, втрата почуття голоду та повноти, самоприниження та депресія.
Однак ми можемо зберегти ідеальний склад страв, який дозволяє їсти досить різноманітно.
Інформація на цьому веб-сайті може бути скопійована з некомерційною інформацією після узгодження із запитом до веб-майстра.
Фотографії є власністю їх авторів і не можуть копіюватися без їх дозволу.