Збалансоване харчування в їдальні займає 25 хвилин - CalculerSonIMC
Якщо ми послухаємо "законів" про час, призначений для їжі в їдальні, у дітей буде близько 30 хвилин їжі. На жаль, це лише теорія, оскільки насправді вони мають близько 15 хвилин, оскільки їх так багато в школах. Тим, кому пощастило змогти їсти за двадцять п’ять хвилин (приблизно!), Стало легше збалансовано харчуватися. Чому? Тому що вони мають час вибирати свої овочі та фрукти як супровід до м’яса чи риби і навіть як закваску.
(Збалансоване харчування в їдальні займає 25 хвилин)
25 хвилин = здоровіше харчування для дітей
На відміну від чуток, які ми чуємо щодня, час перерви для їжі особливо важливий для кращого транзиту та кращого травлення. Типовий приклад - США, країна, де діти, які знаходяться в найнеблагополучніших верствах, отримують безкоштовне або недорого харчування. Ці страви не є ні повноцінними, ні збалансованими. Щодня йому сильно не вистачає калорій. Окрім цього, швидкий прийом їжі, як було показано, спричиняє недоїдання. У цьому випадку приймаються продукти, які готуються швидко, і їх можна вживати «не розжовуючи». Травлення утруднене. Фруктами та овочами, навіть молочними продуктами, в основному нехтують. Чому? Тому що вони не встигають це почистити або закінчити їсти.
Враховуючи час, вони намагаються з’їсти всю свою закваску та основне блюдо, щоб отримати максимальну кількість поживних речовин. Тому десерт стає необов’язковим. Іноді вони починаються безпосередньо з основної страви. Тому закваска ставиться в тому ж ключі, що і десерт. Даючи дітям невелику перерву, ключові продукти не потрапляють в організм, кальцій, клітковина та зерна, корисні для нормальної роботи організму, не засвоюються.
Мінімум 25 хвилин
Сніданок необхідний для того, щоб добре розпочати день, але обід так само важливий, щоб продовжити його. 25 хвилин - вдалий час для напівпансіонів. Вони вибирають бажані фрукти або молочні продукти, зазвичай їдять, добре жуючи. Тому травлення відбувається природним шляхом. Потреби в калоріях задовольняються, днем стан втоми не відчувається.
Енергія, необхідна організму для кращої концентрації, є. Насправді, на жаль усіх нас, це не так. Дітям дозволяється їсти лише десять хвилин, вони їдять в дорозі. Чому б не створити більш ефективний персонал, менше черг або більше людей, схильних до належного обслуговування "молодих" людей ?
Швидкість корелює з ожирінням
Що стосується здоров’я, то на цьому рівні діти в поганому стані. Політика сприяє збалансованому харчуванню, але чи впевнені вони, що вони роблять правильно? Вони, як правило, забувають, що цей баланс полягає також у тривалості їжі. Вони пропагують переваги м’яса, молочних продуктів, риби та фруктів/овочів, але забувають спостерігати за тим, що відбувається в їдальнях. Школярі не закінчують їжу, вони їдять занадто швидко. То як ми можемо говорити про баланс? Цей спосіб дій може мати лише шкідливі наслідки для обміну речовин. Вживання калорій недостатнє, відчуття ситості не відчувається. Що буде далі? Який логічний наступний крок? Повернувшись додому, ці молоді люди кидаються на закуски, солодощі, газовані або солодкі напої, викликаючи надмірну вагу і навіть ожиріння.
Правильне харчування та жування в достатній час значно зменшує ризик зайвої ваги та ожиріння. Отже, всі на вашій тарілці і не поспішайте поїсти! Стаття, що перегукується, зокрема, з тією, яку ми опублікували на вилці HapiFork більше 2 років тому.