Збалансувати свій раціон як частину; ожиріння
Збалансуйте свій раціон в контексті ожиріння
Знати основи дієтичний, Повторне відкриття задоволення від приготування хороших маленьких страв, насолоджуючись трапезою в дружній атмосфері - запорука здорового та збалансованого харчування. Але самостійно це не так просто: ключове слово - це перш за все отримання допомоги.
Що таке збалансоване харчування ?
Збалансоване харчування дотримується простих правил, справедливих для всіх.
Типовий збалансований прийом їжі складається з:
• Під час кожного прийому їжі
- варені або сирі овочі,
- крохмалисті продукти (бажано цільне борошно),
- молочний продукт (менш жирні та менш солоні сири, знежирене молоко, прості йогурти),
- з фруктів,
- жири: у невеликих кількостях, але вони є необхідними (для приготування використовуйте рослинні олії (оливкова, ріпакова), а не жири тваринного походження (масло, вершки),
• Білок один-два рази на день (м'ясо, риба, яйце ... кількість повинна бути менше гарніру, і краще вибирати найменш жирне м'ясо і уникати смажених або панірованих форм).
Звичайно, необмежена кількість води (остерігайтеся солодких або алкогольних напоїв, які є дуже калорійними).
Постарайтеся не додавати занадто багато солі (не потрібно солити макарони для приготування води ...).
На сніданок хліб або каші з невеликою або відсутністю солодкості, знежирене молоко, фрукти, гарячий напій.
Також зверніть увагу на їжу, яка є як жирною, так і солодкою (випічка, віденські вироби, вершкові десерти, морозиво ...), жирні та солоні сири та холодне м’ясо, аперитивне печиво ... І віддайте перевагу сирим, нерафінованим продуктам, а не готовим промисловим стравам.
"Ми вчимося розпізнавати типи їжі, самі управляти розподілом, обчислюючи еквівалентність - якщо я буду їсти макарони, я не буду їсти хліб, наприклад. "
69-річна Даніель, яка 15 років жила з ожирінням, навчилася збалансувати свій раціон під час перебування в терапевтичній освіті.
Заново відкрийте для себе задоволення від їжі
Хороші маленькі страви, які ми із задоволенням готували, ось рецепт смачного харчування. Дієта не повинна римуватися з депресією. Не соромтеся варіювати продукти, щоб урізноманітнити смаки, а також споживання їжі. І краще готувати одне і те ж для всіх, їжа буде лише більш дружньою.
Харчуватися також означає не поспішати смакувати їжу і їсти достатньо. Найкраще їсти в звичайний час (не пропускати їжу, особливо сніданок, щоб заправитись) якомога більше за столом, у колі сім’ї чи друзів. Не бажано їсти перед телевізором, оскільки тоді ми, як правило, не замислюємось над тим, що їмо, і насичуємося менш швидко.
Не залишайтеся наодинці, коли сумніваєтесь
В рамках терапевтичної освіти ви навчитеся складати власний раціон, враховуючи продукти, які ви віддаєте перевагу, та свій спосіб життя. Якщо нові харчові звички добре пристосовані до вашого способу життя, легше буде застосовувати їх стійко. Якщо ви відчуваєте, що не досягли там чи не отримали результатів, не соромтеся, щоб до вас звернувся дієтолог, який допоможе вам знайти рішення.