Зберігайте яблука На це потрібно звертати увагу
7 вересня 2020 року Крістін Мюллер Категорії: Харчування
Якщо ви правильно зберігаєте яблука, вони довше залишатимуться свіжими та смачними і навіть довгі місяці зберігатимуться - як у часи бабусі! Утопія говорить вам, на що тут слід звернути увагу.
Чому важливо правильне зберігання яблук?
Процес дозрівання яблука триває навіть після того, як його зібрали і змінили структуру зібраних плодів. Якщо неправильно зберігати яблука, вони можуть перестигнути, згнити або висохнути.
Навколо Харчові відходи уникати, Заощадити гроші і просто довше насолоджуватися корисними фруктами, слід дотримуватися кількох порад і правильно зберігати яблука.
Зберігайте яблука окремо від інших фруктів
Той, хто коли-небудь складав декоративний кошик із фруктами з яблуками, бананами, сливами або грушами, знає, як швидко дозрівають фрукти.
- Яблука виділяють рослинний гормон етилен, який призводить до того, що інші фрукти дозрівають швидше або навіть гниють. Також картопля страждає, якщо його зберігати з яблуками - він швидше зморщується і старіє. Тому у вас завжди повинні бути яблука зберігати окремо.
- Також слід подбати про яблука прохолодно і темно зберігати, в ідеалі, в шафі чи льоху. Відділення для овочів у холодильнику також підходить, але через етилен в ньому не повинно бути ніяких інших фруктів та овочів. У холодильнику теж не повинно бути занадто холодно, оскільки яблука не переносять морозів.
- Якщо у вас все ще є старі поліетиленові пакети, ви також можете використовувати їх для зберігання: вони залишаються під фольгою вологість а плоди захищені від висихання. Проте переконайтеся, що в мішку не накопичується занадто багато води.
Залежно від того, де ви робите покупки, ви, мабуть, знаєте жменьку сортів яблук і можете їх визначити. Але які відмінності ...
Зберігайте яблука на складі - таким чином вони залишаються свіжими протягом зими
За допомогою декількох хитрощів ви можете не тільки зберігати яблука протягом декількох днів або тижнів, але й зберігати їх у безпеці протягом всієї зими або навіть до наступного врожаю восени. Це набагато екологічніше, ніж купувати імпортні яблука з-за кордону.
Зверніть увагу на такі пункти при зберіганні яблук: