Збільште спалювання жиру за допомогою лейцину та ресвератролу
Суміш ресвератролу та амінокислоти лейцину може допомогти при втраті ваги. Дієтологи Університету штату Теннессі в журналі «Харчування та обмін речовин» пишуть, що ця комбінація сприяє спаленню жиру та глюкози в клітинах. Поєднання ресвератролу та ГМБ працює так само добре!

Амінокислота лейцин та його метаболіт HMB не тільки стимулюють вироблення м’язових волокон, вони також зменшують жирову масу. Це, ймовірно, тому, що обидва сполуки підвищують активність ферменту Sirt1.
Sirt1 - це фермент в клітинному ядрі, який дозволяє клітині відновлюватися. Він також активує протиракові гени, такі як p53. Чим активніший Sirt 1, тим менше свободи у вільних радикалів для своїх маневрів.
Структурні формули лейцину (зліва) та ресвератролу.
Sirt1 має маленького брата на ім'я Sirt3, який знаходиться поза ядром у цитоплазмі. І Sirt1 і Sirt3 відіграють ключову роль в енергетичному обміні. Вони беруть участь у виробленні мітохондрій, які змушують клітини спалювати глюкозу та жирні кислоти, виробляючи більше енергії. Чим менше енергії ви споживаєте, тим активнішим стає Sirt1. Однак ви також можете взяти такі речовини, як ресвератрол, щоб активувати Sirt1.
Вплив лейцину на Sirt1 та Sirt3 обмежений, а у складних організмів вплив ресвератролу також обмежений. Дослідники задавались питанням, чи може поєднання двох сполук мати взаємно підсилюючий ефект.
Тож вони робили експерименти з мишами, яких спочатку відгодовували протягом шести тижнів. Після цього тваринам давали їжу протягом наступних шести тижнів, яка не була збагачена нічим (контрольна група), ресвератролом, лейцином, HMB або комбінацією.
Наприкінці експерименту миші групи ресвератрол-лейцину мали на 35 відсотків менше жиру, ніж у контрольної групи. Миші групи ресвератролу мали лише на 8 відсотків менше жиру, ніж тварини контрольної групи, незважаючи на високі дози.
Нижче ви можете побачити, як комбінація лейцину/ГМБ та ресвератролу сприяла спалюванню жирних кислот у клітинах мишей.
Наступні дві фігури показують, як комбінація призвела до збільшення Sirt1 та Sirt3 в м’язових клітинах.
Як ви можете бачити на наступному графіку, комбінація лейцину та ресвератролу змогла збільшити активність ферменту AMPK у клітинах мишей.
Суміш лейцину та ресвератролу, а також суміші ГМБ та ресвератролу зуміла знизити рівень інсуліну та збільшити засвоєння глюкози м’язовими клітинами.
В кінці експерименту дослідники дали лабораторним тваринам мітку пальмітат (жирна кислота) та маркований аналог глюкози. На наступних знімках ви можете бачити, що тканина мишей поглинала більше жирних кислот і глюкози в результаті комбінації ГМБ/ресвератрол.
Якщо перетворити дозування, яке використовується для людей, ви отримуєте кілька десятків міліграм ресвератролу на день. Лейцин потрібно було б вживати в дозі декількох десятків грамів на день, а з точки зору ГМБ, декількох грамів було б достатньо.