Здорова бомба з калоріями авокадо
У салатах, на хлібі або в якості гуакамоле - авокадо дуже модний і корисний для шлунку. Вони смачні та багаті поживними речовинами. Всебічна здорова штука, якби не ця одна вада м’якотливого м’якотливого супер фрукта: весь жир у ньому. Це ставить нас перед Запитайте, чи хороший і здоровий авокадо чи середня їжа для відгодівлі. Ми маємо відповідь.
Фрукти вершкового масла, які спочатку прийшли з Південної Америки, мають пам’ятний рекорд: вони мають найвищий вміст жиру серед усіх відомих видів фруктів та овочів. Плід вагою 250 грам містить близько 500 калорій і близько 60 грамів жиру - занадто багато, якщо ви хочете схуднути?
Схуднути за допомогою авокадо?
Хоча репутація відгодованої їжі довгий час передувала екзотичним фруктам, тепер це відомо краще: Жир не завжди товстіє. Навпаки: на відміну від картоплі фрі, піци, чіпсів тощо, авокадо містить цінні ненасичені жирні кислоти, життєво важливі для людського організму.
Дієтологи навіть стверджують, що це авокадо допоможе вам схуднути може. Ось для чого це Фермент ліпаза відповідальний за контроль спалювання жиру. Нібито, це запобігає засвоєнню жиру авокадо і замість цього забезпечує розщеплення власного жиру в організмі.
М’якоть авокадо також містить багато складні вуглеводи та клітковина, які наповнюють вас особливо добре і надовго. Ці інгредієнти підтримують рівновагу цукру в крові після їжі та гарантують уникнення небажаної їжі.
Вітамінне диво
Багато вітамінів та корисних інгредієнтів також змушують зникати високу калорійність фруктів. Авокадо багатий на Вітаміни групи В (включаючи фолієву кислоту), які корисні для мозку та нервів, а також вітамін Е та провітамін А, які підтримують кровотворення та змушують нашу шкіру світитися. Ваш вітамін С зміцнює імунну систему, Вітамін D а К зверху.
Зберігання корисних копалин
Окрім численних вітамінів, авокадо також є чудовим постачальником мінералів та мікроелементів. Магній, калій і залізо застрягли в зелених плодах, точно так само суттєвий амінокислоти, які організм не може виробляти сам і які повинні засвоюватися з їжею.
Добре знати
Авокадо не дозріває, поки не стане м’яким. Плоди, які знаходяться на полиці супермаркету, іноді все ще тверді та неїстівні. Найкраще давати цим плодам дозрівати вдома протягом двох-трьох днів при кімнатній температурі. Тим часом, однак, у магазинах стає все більше стиглих фруктів. Тоді можна до трьох днів у холодильнику зберігатися. Але не охолоджуйте нижче шести градусів, інакше авокадо зіпсується, і всі корисні інгредієнти зникнуть.
Порада: Побризкайте авокадо лимонним соком після його нарізання, це запобіжить темряві м’якоті.