Здорова дієта спазмолітик та антибіотик - коріандр як лікарська рослина - FOCUS Online
+++ Здорове харчування +++
Більшість знає це як пряність, або як пучок зі свіжим листям, або як сушені насіння. Але коріандр може зробити набагато більше, ніж надати їжі пікантну нотку. Це також забезпечує гарний апетит і розслаблення в шлунково-кишковому балансі.
- Гриль: найкращі рецепти
- Кулінарія для дітей: найкращі рецепти
- План харчування: так ваша дитина може харчуватися здорово
- Приготування їжі для душових - Всі відео
Одні люблять, інші ненавидять: коріандр має дуже характерний смак. Особливо свіже листя має сильний і дещо гарячий смак. Висушені насіння м’якші та солодкіші.
Коріандр, диво-пряність
За смак відповідає ефірна олія коріандру. Це стимулює апетит та полегшує шлунково-кишкові проблеми, як пояснюється в інформаційній службі для споживачів.
Наші Посібник у форматі PDF пояснює причини захворювань шлунка та те, що ви можете зробити з печією.
Крім того, висушений і свіжий коріандр містить речовину, яка повинна мати природний антибіотичний ефект: додеценал. Наприклад, це ефективно проти сальмонели. Коріандр також містить інші ефірні олії, саме тому він має спазмолітичну дію та сприяє травленню. Ось чому його часто використовують у ліках та чаях від проблем із шлунком та кишечником.